Budućnost stočarstva u Srbiji je u proizvodnji junećeg mesa, ali proizvodjači, da je standard gradjana bolji, ne bi mogli da zadovolje ni domaće potrebe ni izvoz, izjavio je u četvrtak potpredsednik republičke privredne komore Stojan Jeftić.
Na okruglom stolu o proizvodnji i mogućnostima izvoza kvalitetnog junećeg mesa (baby beef), Jeftić je rekao da u Srbiji nema nestašice junećeg mesa, koje je nekada bilo jedan od izvoznih aduta srpske poljoprivrede, jer je potrošnja zbog smanjene kupovne mogući stanovništva opala.
Jeftić je rekao da je broj goveda u Srbiji u posledenjih petnaest godina smanjen za 35 odsto, odnosno, za 541.000 grla, dok je u istom periodu broj junadi prepolovljen.
Proizvodnja govedjeg mesa u 2004. godini bila je manja za 35.000 tona, odnosno za 27 odsto, u odnosu na 1990. godinu, dodao je Jeftić.
Kako je naveo potpredsednik PKS-a, kvota za izvoz junećeg mesa u Evropsku uniju od 9.985 tona, iskorišćena je samo 10 odsto, a u poslednjih petnaestak godina izvoz je smanjen za 81 odsto, sa oko 35 miliona dolara na 6,6 milona.
Prema njegovom mišljenju, nedopustivo je da se i dalje podstiče veliki uvoz mlečnih krava čime se narušava domaći, ranije postavljeni uzgajivački program.
On je istakao i da je osemenjavanje goveda na nivou iz 60-ih godina prošlog veka.
Jeftić je naveo da se procenjuje da bi u narednom desetogodišnjem periodu proizvodnja govedjeg mesa mogla povećati na oko 165.000 tona godišnje, što je oko 660.000 utovljenih grla, ukoliko bi se unapredili svi segmenti proizvodnja i poboljšali ekonomski podsticaji.
(Beta)
Na okruglom stolu o proizvodnji i mogućnostima izvoza kvalitetnog junećeg mesa (baby beef), Jeftić je rekao da u Srbiji nema nestašice junećeg mesa, koje je nekada bilo jedan od izvoznih aduta srpske poljoprivrede, jer je potrošnja zbog smanjene kupovne mogući stanovništva opala.
Jeftić je rekao da je broj goveda u Srbiji u posledenjih petnaest godina smanjen za 35 odsto, odnosno, za 541.000 grla, dok je u istom periodu broj junadi prepolovljen.
Proizvodnja govedjeg mesa u 2004. godini bila je manja za 35.000 tona, odnosno za 27 odsto, u odnosu na 1990. godinu, dodao je Jeftić.
Kako je naveo potpredsednik PKS-a, kvota za izvoz junećeg mesa u Evropsku uniju od 9.985 tona, iskorišćena je samo 10 odsto, a u poslednjih petnaestak godina izvoz je smanjen za 81 odsto, sa oko 35 miliona dolara na 6,6 milona.
Prema njegovom mišljenju, nedopustivo je da se i dalje podstiče veliki uvoz mlečnih krava čime se narušava domaći, ranije postavljeni uzgajivački program.
On je istakao i da je osemenjavanje goveda na nivou iz 60-ih godina prošlog veka.
Jeftić je naveo da se procenjuje da bi u narednom desetogodišnjem periodu proizvodnja govedjeg mesa mogla povećati na oko 165.000 tona godišnje, što je oko 660.000 utovljenih grla, ukoliko bi se unapredili svi segmenti proizvodnja i poboljšali ekonomski podsticaji.
(Beta)
Pridruži se MONDO zajednici.
