• Izdanje: Potvrdi
IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

HRVATI OPET ZAPALILI INTERNET - ŠAMPIONI U IZMIŠLJANJU REČI: Šta mislite kako su NAZVALI ćevape sa čvarcima? (VIDEO)

Autor Jelena Bojić Obradović

Hrvati pobeđuju kada je u pitanju novi naziv za kojekakve stvari, ali stiče se utisak da su se baš nameračili na ćevape.

 Kako su Hrvati nazvali ćevape sa čvarcima Izvor: YouTube/Chasing a plate - Thomas & Sheena

Svima u regionu su poznati ćevapi, iako su najpoznatiji oni sarajevski. Ipak, Hrvati su nedavno osetili "potrebu" da uvedu sininim za ovu reč, te je jedan zagrebački restoran dao specijalitetu ime mljevenici. Tu naše komšije nisu stale, sada se pojavilo novo jelo sa potpuno novim izmišlljenim nazivom, a to su ćevarci.

Naselje Draganovec, nedaleko od Koprivnice, dobilo je svoj prvi ćevarak. Seosko imanje i izletište Vidova suza, vlasnika Siniše Nemeca, priprema ćevape s čvarcima ili ćevarke.

Možda će vas zanimati

Siniša je istakao da s obzirom da se u ovome kraju ćevapi jedu veoma često, oni su odlučili da za praznike, uz tradicionalnu ponudu hrane, predstave i nove ćevape u koje stavljaju čvarke i određenu kombinaciju začina.

"Da bi ćevarak bio ovako ukusan i sočan najbitnija je razmera mesa i čvaraka", istakao je Nemec, dodavši da se uz takve ćevape, koji su nešto veći od uobičajnih, servira domaći pinđur, luk s bundevinim uljem i pogačice s čvarcima.

Vlasnik imanja je otrkio da je ćevarak u stvari porodični recept, ali nakon što je Sinišin brat mesar usavršio recept odlučili su da ga ponude i gostima na imanju.

"Kao što vidite ništa što ide uz ćevarak nije klasika već se radi u ovome kraju. Naravno ćevarci će se moći pojesti i u klasičnoj lepiniji, ali originalni recept je s 'čvarkušama'", zaključio je vlasnik imanja.

Vidovu suzu nedavno je posetila i ekipa s YouTube kanala Gastro tražilica koja snima zabavne emisije o hrani i restoranima gde su probali neobični ćevarak.

Ćevarak, ćevap sa čvarcima
Izvor: YouTube/ Gastro trazilica

(MONDO/Prigorski.hr)

Pročitajte i ovo:

Tagovi

Komentari 54

Komentar je uspešno poslat.

Vaš komentar je prosleđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Xd

Mljevenik,cevarak,sarme druga Titan XD ahahhahha legende

Aleksandar

Ne moze tako. Mogu da se zovu kod vas samo MLJEVARCI.

Jezik

Istorija-povijest, Geografija-zemljopis, Zvanično-službeno, Obezbeđenje-osiguranje, Avion-zrakoplov, Porodica-obitelj, Vaspitanje-odgoj, Komšija-susjed, Sveštenik-velečasni, Direktor-ravnatelj, Štampa-tisak, Advokat-odvjetnik, Saobraćaj-promet, Šarafciger-odvijač, Frižider-hladnjak, Šnicla-odrezak, Pištolj-samokres, Mašingan-strojnica, Kundrak-usadnik, Nišan-ciljnik, Sanžer-spremnik, Lenjir-ravnalo, Kajiš-opasač, Brushalter-grudnjak, Jelek-prsluk, Barjak-stijeg, Kasa-blagajna, Kajmak-vrhnje, Šerpa-lonac, Ćebe-pokrivač, Ekser-čavao, Kapija-porta, Pantalone-hlače, Džemper-vesta, Oluk-žlijeb, Pendžer-prozor, Paradajz-rajčica, Kašika-žlica, Česma-slavina, Ortak-suradnik, Apoteka-ljekarna, Bešika-mjehur, Fabrika-tvornica, Selfi-sebić, Skrin-zaslon, Tipfeler-zatipak, Sekretarica-tajnica, Bekstejdž-zapozorje, Tastatura-tipkovnica, Ležeći policajac-uspornik, Vakcina-cjepivo, Pandemija-velepošast, Dezinficijans-raskuživač, Respirator-dišnik, Lokdavn-zatvaranje, Influenser-utjecajnik, Fudbal-nogomet, Golman-vratar, Ofsajd-zaleđe, Penal-jedanajesterac, Faul-prekršaj, Selektor-izbornik...

special image