Svi ste čuli za papriku slonovo uvo i mnoge domaćice kažu da je ajvar najbolji upravo od ove paprikeMeđutim na tržištu se pojavila i slonova noga, izuzetno mesnata paprika čiji plodovi prelaze 300 grama. Upravo ovu sortu po prvi put je na svom imanju zasejao i Dobrica Vesić iz topolskog sela Žabari i kako kaže dobio je kvalitet i prinos za ponos.

"Na površini od oko 40 ari gajim tri sorte, velika kapija, crveno zlato i po prvi put slonova noga. Sve sorte su dobro rodile, ove godine ponajbolje, prezadovoljan sam prinosom i kvalitetom iako je godina bila teška za proizvodnju paprike", kaže za RINU Dobrica i dodaje da očekuje prinos od preko jednog vagona.

Paprika (4).jpg
Rina 

Svaka domaćica kada kupuje papriku bira krupnije plodove i pravije, upravo takva je i slonova noga. "Od jedne slonove noge može da se spremi ručak za celu porodicu, plodovi su preko 300 grama, izuzetno mesnati i bogati, tako da sam ja prezadovoljan tom sortom i sigurno ću je zasejati ponovo", poručuje ovaj topolski povrtar.

Paprika (3).jpg
Rina 

Na jednom struku moglo se naći i po deset slonovih nogu izuzetnog kvaliteta a cena tako kvalitetne paprike ove jeseni kod Vesića bila je 150 dinara.

Paprika (2).jpg
Rina 

BONUS VIDEO:

TikTok/kellyscleankitchen Kako se najlakše seče paprika

 (MONDO/RINA)