• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Puslice sa prelivom od borovnica

Autor mondo.rs
Autor mondo.rs

Divni, ukusni ljubičasti kolačići!

Izvor: Guliver/Getty images, Marina Gordejeva

Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusne, lagane kolačiće koji se brzo prave.

Sastojci:

Pola šolje slatkog od borovnica

200 grama šećera

Kašika gustina

Četiri krupnija jaja, na sobnoj temperaturi

Navrh kašičice praška za pecivo

Navrh noža soli

Pola kašičice ekstrakta vanile

300 mililitara slatke pavlake

Kašika šećera u prahu

40 grama šećera

Kašika i po gustina

Navrh noža soli

400 grama svežih borovnica

60 mililitara vode

Kašika sveže ceđenog soka od limuna

Pola kašičice ekstrakta vanile

Priprema:

Rernu zagrejte na 120 stepeni, u pleh stavite papir za pečenje.

Slatko od borovnica zagrejte u šerpici, pa izblendirajte.

Šećer, gustin, malo soli i prašak za pecivo pomešajte u šolji. Belanca mutite mikserom dok ne dobijete čvrst sneg, pa dodajte pomalo mešavine šećera, kašiku po kašiku, miksirajući sve vreme, a zatim umešajte i ekstrakt vanile. Pažljivo sipajte izblendirano slatko od borovnica i promešajte varjačom, ne treba sasvim da se sjedini, da bi puslice ostale "šarene".

Zatim belanca rasporedite kašikom u pleh, i napravite malo udubljenje u centru, tako da može da se zadrži sos.

Stavite u rernu i pecite na niskoj temperaturi dok se ne napravi korica, i ostavite da se puslice dobro osuše.

Za sos, pomešajte šećer, gustin i so u srednjoj šerpi. Dodajte sveže borovnice, vodu i sok od limuna, pa kuvajte mešajući par minuta. Zatim sklonite sa vatre i dodajte malo ekstrakta vanile. Sos sipajte u puslice i služite.

Koji je vaš omiljeni "letnji kolač"?

Tagovi

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

special-image

PRODAVNICA

TAMPON ZONA

HOROSKOP

Odličan vođa i organizator, s tim što nije uvek spreman da vidi sopstvene greške. Misli da sve radi najbolje. Ugled...

Vredna i odgovorna osoba, ništa ne ostavlja za sutra. Bik je uvek spreman da sasluša mišljenje kolega i nadređenih,...

Blizanac ima dva lica: svetu pokazuje lepše, naglas govori ono što drugi žele da čuju, dok je u glavi i srcu,...

Naizgled hiroviti, a zapravo posvećeni i studiozni u svemu što rade. Dobro procenjuju druge ljude, pa ako Vas ne...

Device su sklone perfekcionizmu u svemu. Vole da je sve na svom mestu, da sve ide po planu, ne podnose haos i...

Vaga, kao jedini predmet u Zodijaku, meri sve što može, ali im je najbitniji balans, sklad, mir u kući. Ne...

Kontradiktorni su u svemu. Život i vole i mrze. Nemojte im naređivati, osim ako ne želite da ih oterate. Neće vas...

Ono što odlikuje svakog Strelca je smisao za humor. Oni su uvek veseli, zanimljivi, najglasniji u društvu. Imaju...

Jarčevi nikada ne odustaju. Karijeristi. Autoriteti. Oni su dobri organizatori, ali često teški i sebi i drugima....

Neobični, drugačiji, misle da su uvek na vrhu sveta. Impulsivni su, ali dobri prijatelji, pre svega savetnici....

Sanjari, imaju svoj tihi svet. Retko ko ih stvarno poznaje. Uglavnom su religiozni. Znak Ribe je znak noći, snova i...

Lav obožava da bude u centru pažnje. Ne voli kad mu se naređuje, ali ni kada ga pitate za novčano stanje. I ne...

KOLUMNE

MONDO IZDVOJENO

Mondo

Najnovije vesti iz Srbije i sveta

loader