Isprobajte recept za kolačiće koji će vas oduševiti!

Sastojci:

Pola šolje masti

1 1/3 šolje smeđeg šećera

Jedno jaje

Dve šolje brašna

Kašičica sode bikarbone

Pola kašičice soli

Kašičica mlevenog cimeta

Pola kašičice mlevenog karanfilića

¼ kašičice muskatnog oraščića

Šolja seckanih oraha

Dve manje jabuke

Šolja suvog grožđa

¼ šolje mleka

Šolja i po šećera u prahu

Kašika putera

Pola kašičice ekstrakta vanile

Dve i po kašike slatke pavlake

Pripema:

Pomešajte mast sa smeđim šećerom i umutite dok smesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte jaje, pa još mutite.

U posudici pomešajte brašno, sodu bikarbonu, so, cimet, karanfilić i muskatni oraščić, pa polovinu ovih suvih sastojaka spojite sa kremastom smesom. Dodajte orahe, jabuku iseckanu na kockice, suvo grožđe, a zatim i drugu polovinu suvih sastojaka, kao i mleko, i sve dobro izmešajte.

Na pleh obložen papirom za pečenje ređajte kolačiće (vadite ih kačišicom) i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 10 do 12 minuta.

U međuvremenu, napravite glazuru. Pomešajte šećer u prahu, puter, ekstrakt vanile i slatku pavlaku – po potrebi dodajte još slatke pavlake, dok ne dobijete željenu gustinu preliva. Sve sastojke dobro izmešajte i prelijte ih preko toplih kolačića.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!