Za istinske ČOKOHOLIČARE: Sladoled sa NUTELOM i LEŠNICIMA

Sastojci:

100 g pečenih i grubo seckanih lešnika

4 jajeta

125 ml nutele

Priprema:

Kalup veličine 12 x 22 cm podmazati uljem, pa obložiti providnom folijom. Umutiti rashlađenu tečnu pavlaku, pa je pokriti providnom folijom i staviti u frižider. Penasto umutiti jaja sa šećerom, pa kuvati na pari, stalno muteći, oko 8 minuta ili dok se količina ne udvostruči. Presuti u veću činiju. Nutelu otopiti u mikrotalasnoj (oko 30 sekundi), pa sjediniti sa smesom od jaja i ostaviti otprilike 20 minuta da se prohladi. Lagano (iz 3 puta) umešati umućenu pavlaku i lešnike, sipati u pripremljen kalup, pokriti providnom folijom i staviti u zamrzivač na najmanje 6 sati ili preko noći.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.