Ljubičasti kolačići biće zvezda svakog okupljanja, deca će ih obožavati, a to je i super načina da mališane koji ne vole borovnice navedete da ih ipak pojedu. 

Sastojci:

135 grama brašna

Pola kašičice praška za pecivo

Prstohvat soli 75 grama putera

90 grama šećera

80 grama smrznutih borovnica

70 grama bele čokolade

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

U manjoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.

Za pravljenje ovih kolačića najbolje je da koristite smrznute borovnice, i to tako što ćete ih staviti ili u rernu ili na ringu na kratko da omekšaju, pa da se prohlade.

U međuvremenu, umutite maslac i šećer da dobijete kremastu smesu, pa u to dodajte borovnice i nastavite da mutite dok se sve ne sjedini – trebalo bi da dobijete kremastu smesu ljubičaste boje.

Zatim postepeno dodajte suve sastojke i mešanjem oblikujte testo. Na kraju dodajte iseckanu čokoladu, pa smesu ostavite u frižider na pola sata.

Kašikom za sladoled ili običnom kašikom vadite kugle i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje, pa ih pecite 10-12 minuta ili dok blago ne porumene na ivicama.

Ostavite da se prohlade, pa poslužite.

@justine_snacks

Reply to @beepbopbooppoo Blueberries or nothing ##ad @littlebluedynamos #c#ookierecipe #b#lueberries #f#rozenblueberries #b#aking #b#loobs

♬ Central Park - Matt Beilis

(MONDO)