Gastronomad Lepi Brka nam je pričao o afrodizijacima, o tome da je kuvanje u paru, zapravo, predigra, a dao nam je i recept za jelo sa sirom koje se sprema brzo i lako, a deluje... probajte i proverite sami kako.

Pogledajte video, pročitajte recept i uživajte!

Potrebno za 6 osoba:

- 250 g bri ili kamember sira

- Kašika džema od kajsije

- 50 g blanširanih badema

- 50 g indijskih oraha

- 50 g oraha

- 50 g suvih višanja ili brusnice

- 1 dl konjaka

- 3 kašike kvalitetnog braon šećera

- 10 g suvih kajsija za dekoraciju

Povezane vesti

Priprema:

U posudu sipati sve orašasto voće i višnje ili brusnice. Dodati šećer i dobro promešati. Zatim sipati konjak i mešati dok svi sastojci ne budu prekriveni konjakom i šećerom.

Sir staviti u posudu za pečenje, namazati ga džemom od kajsije, prekriti masom od oraha i voća, ostatak rasporediti oko sira.

Peći u rerni na temperaturi od 180 stepeni Celzijusovih, od 15 do 20 minuta,zapravo dok orasi i voće ne počnu da se karamelizuju.

Servirati toplo uz hleb ili tost.