Ukusna salata od pilećeg belog mesa je odličan obrok za one dane kad niste raspoloženi da se predugo zadržavate u kuhinji.
Ukusan obrok gotov za tili čas. Isprobajte ovaj jednostavan recept za pileću salatu.
Sastojci:
Dva pileća bela mesa
Desetak kiselih krastavčića
200 grama majoneza
Jedna pavlaka
So, biber i suvi začin od povrća po ukusu
Susam
Priprema:
Belo meso skuvati s malo suvog začina od povrća. Kad se skuva, ostavite ga da se ohladi, pa ga isecite na sitne komadiće.
Dok se piletina hladi, propržite susam da dobije zlatnožutu boju.
Kisele krastavčiće iseckajte na kockice, pomešajte sa mesom, pa dodajte pavlaku i majonez i soli i bibera po ukusu. Ako vam deluje da je salata suviše "suva", dodajte još pavlake, dok ne dobijte teksturu kakvu želite.
Dodajte susam promešajte i služite uz tost ili domaći hleb.