Ako vam se jede ukusna, domaća pita koja se jednostavno priprema, predlažemo vam ovaj recept!
Sastojci:
Jedno jaje
175 grama brašna
100 grama maslaca
Tri praziluka
So, biber
100 grama tvrdog sira
Jedna kisela pavlaka
Priprema:
Izmešajte brašno, jaje i maslac, po potrebi dodajte malo hladne vode, dok ne dobijete glatko testo. Razvaljajte ga i obložite posudu za pečenje sa uzdignutim ivicama.
Praziluk izdinstajte dok ne omekša, začinite solju i biberom, zatim sklonite s vatre, i umešajte pavlaku i rendani sir. Fil rasporedite po testu i pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 30 minuta, dok kora ne dobije zlatnu boju.
Koji je vaš omiljeni način pripreme praziluka? Recite nam u komentarima!