Boranija može da se spremi na mnogo različitih načina – evo sjajnog recepta za uživanje u zdravom obroku.
Sastojci:
Oko 400 grama pilećeg mesa
400 grama boranije (očistiti i iseći)
Dva čena belog luka
Kocka pileće supe
So i biber po ukusu
Kašičica mlevene paprike
Priprema:
Najpre isecite piletinu na komade željene veličine, pa ih stavite u posudu srednje veličine. Sipajte malo ulja, posolite i pobiberite, pa izmešajte.
U drugoj posudi pomešajte boraniju sa malo ulja i iseckanim lukom. U veću šolju sipajte toplu vodu i u njoj rastvorite kocku supe, dodaje i mlevenu papriku, pa dobro izmešajte.
Zagrejte rernu na 230 stepeni.
Pleh podmažite uljem, zatim poređajte boraniju i meso, pa prelijte supom rastvorenom u vodi i pecite oko 45 minuta. Ostavite kratko da se prohladi i poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!