Sjajan i lagan obrok: Italijanska "letnja salata" sa paradajzom

Sprema se lako, a veoma je osvežavajuća...

Obrok-salate idealne su za leto - dovoljne da vas zasite kada su velike vrućine, neće vam "pasti" teško u stomak, a brzo se i spremaju. 

Sastojci:

Jedan čen belog luka

Oko 400 grama hleba (iseći na kockice)

Šolja iseckanog paradajza

Šolja iseckanog krastavca

Šolja iseckanog crvenog luka

Dve šolje seckanog bosiljka

1/8 šolje majčine dušice

¼ šolje maslinovog ulja

Dve kašike balsamiko sirćeta

Priprema:

Isecite beli luk veoma sitno i stavite u veću posudu za salatu. Zatim dodajte hleb isečen na kockice, pa redom dodajte isečen paradajz, krastavce, crveni luk, bosiljak i majčinu dušicu. Sipajte ulje i balsamiko sirće, pa sve dobro izmešajte i uživajte u ukusnom obroku.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!