Kuhinja

RECEPT KOJI SE PRENOSI S KOLENA NA KOLENO: Slatko od belog grožđa

Autor Maja Gašić

Vreme je za zimnicu!

Sastojci:

2 kg belog grožđa

2 kg šećera

6 dl vode

2 limuna

Priprema:

Grožđe dobro oprati i odvojiti zrna. Zrna prepoloviti i očistiti od koštica. U posudu sipati vodu sa šećerom i kuvati na srednjoj vatri dok se ne dobije sirupasta tečnost. U skuvan sirup spustiti grožđe i nastaviti s kuvanjem na laganoj vatri. Limunove dobro oprati, iseći na tanke kolutove i dodati ih grožđu pred kraj kuvanja.

Slatko je gotovo kad se kašika sirupa stavi na tacnu, vrhom kašike se napravi linija, a linija ostaje.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.

Tagovi