JELO KOJE SVI U SRBIJI OBOŽAVAJU, A JOŠ JE UKUSNIJE AKO GA "ZAČINITE": Najbrža proja sa sirom i lukom

Spremna za bukvalno 25 minuta!

Za doručak ili kao dodatak glavom obroku, obožavaćete proju pripremljenu na ovaj način!

Sastojci:

500 g kukuruznog brašna

150 g praziluka

1 srednja kriška kravljeg sira

6 dl mineralne vode

150 ml ulja

so

prašak za pecivo

Priprema:

Sitno iseckati praziluk, malo ga posoliti i propržiti ga na 50 ml ulja. U brašno promešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli, sipati mineralnu vodu i dobro promešati. Dodati usitnjen sir i praziluk i sve dobro sjediniti. Smesu izliti u nauljen i pobrašnjen kalup i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, otprilike 20 minuta.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.