Nalik starinskim kolačima, bez šlaga i modernih dodataka, ove pogačice vratiće vas u detinjstvo!
Sastojci:
250 grama jabuka
Dva jaja
550 grama brašna
Kesica kvasca
Tri kašike šećera
¼ kašičice soli
Dve kašike ulja
Za premaz:
Dva jaja
30 grama pavlake
Priprema:
Jabuke najpre operite, isecite na kriške, pa na kockice, a zatim stavite u blender, dodajte jaja, šećer i ulje, pa sve izblendirajte.
Dobijenu smesu zatim pomešajte sa brašnom.
U vodi rastvorite kvasac i izmešajte, ostavite desetak minuta da počne da "radi", pa i to dodajte brašnu. Zatim izmešajte i zamesite glatko testo, pa ostavite oko 40 minuta da nadođe.
Testo blago premesite na pobrašnjenoj površini, pa ga zatim podelite na 12 manjih loptica, koje ćete staviti u pleh i ostaviti još oko 20 minuta da nadođe.
U posudi pomešajte dva umućena jaja i pavlaku, pa time premažite pogačice i pecite oko 25 minuta na 180 stepeni.
Po želji odozgo pospite šećer u prahu i poslužite.
(MONDO)
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Tužna partija Partizana: Navijači promrzli i nisu videli ama baš ništa!
Temperatura pada na -15 stepeni! Čubrilo otkrio detaljnu prognozu za zimu, evo kada će u Srbiji biti najhladnije
Kraj serije "Sablja": Večeras gledamo finale trilera o ubistvu premijera Zorana Đinđića, evo šta nas očekuje
Putin je zbog ovog oružja naredio napad hipersoničnom raketom: Ubijen važan ruski general i 500 Severnokorejaca
Beograđanka za dva meseca dobila 3 kazne: Otkrivamo na kojim se sve lokacijama na auto-putevima meri brzina