Povrće koje je niko ne želi da spomene, sadrži brojna lekovita svojstva i čini pravu riznicu vitamina i minerala. 

Doktori toplo preporučuju ovo povrće u borbi sa mnogim bolestima i zarazama. 

Evo gde sve crveni kupus pomaže u našem zdravlju. 

1. Štiti od raka 

Crveni kupus u sebi sadrži ogromu količinu antioksidanasa i antocijanina, smanjuje rizik od raka i ima snažna protivupalna svojstva. Istraživanja su pokazala da indoli (materije iz crvenog kupusa) smanjuju tumor dojke kod žena i rizik od raka pluća. 

2. Usporava starenje 

Konzumacijom ovog soka pomažete bolji rad moždanih ćelija i smanjujete rizik od Alchajmera. Minerali iz crvenog kupusa smanjuju stvaranje plaka u mozgu, koji se dovodi u vezu sa demencijom. 

3. Snižava pritisak i holeserol

Dijetalna vlakna u njemu pomažu u boljem radu creva i eliminišu otpadne materije iz organizma. Snižava holesterol i krvni pritisak, pa se preporučuje da se konzumira u svim oblicima.

4. Čuva zdravlje očiju i kostiju 

Crveni kupus poseduje u sebi velike količine vitamina A koji odlično štiti vid. Takođe ovaj vitamin doprinosi zdravlju zuba, kostiju i vezivnog tkiva. Ukoliko imate artritis, bolove u kostima i zglobovima toplo se preporučuje češći unos crvenog kupusa. 

Recept za sok od crvenog kupusa 

Sastojci:

3 šljive (mogu zamrznute)

1/4 glavice manjeg crvenog kupusa

1 koren cvekle

2 stabljike celera 

1 pomorandža

Priprema:

Izvadite koštice iz šljiva. Sve dobro operite, očistite pomorandžu i kupus,  na što sitinije komade sve iseckajte. Stavite sve u blender ili sokovnik i izmiksujte dok ne dobijete sok. 

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.

(MONDO/Blic žena)