Slavna američka glumica, Džulija Roberts koji mnogi pamte kao "Zgodnu ženu" iz istoimenog filma sa Ričardom Girom, u 55. godini izgleda zapanjujuće. Zahvalnost tome može da se pripiše pre svega disciplini glumice.

Ona redovono brine o svom zdravlju - trenira aerobik i vežbe snage i vodi računa o zdravoj ishrani. U ovim letnjim danima, posebno se izdvaja Džulijin omiljena fit salata od spanaća, šargarepe i leblebija. Kako bi drugima utkala svest o zdravom načinu života, glumica je podelila svoj recept. Evo šta vam je sve potrebno za ovu salatu:

  • 1 konzerva leblebija
  • 1 vezica spanaća, opranog i osušenog
  • 2-3 šargarepe, narezane na kolutove
  • 1 šaka oraha
  • 80 g feta sira
  • mleveni biber

Za preliv:

  • 3 kašičice sirćeta
  • 1 kašičica senfa
  • 80 ml maslinova ulja
  • so
  • biber

Priprema:

Leblebije dobro isperite pod hladnom vodom i ocedite. Nakon toga stavite ih u posudu za salatu. Sledeći korak: U maloj posudi pomešajte sirće, senf i zatim dodajte so i biber kako biste dobili preiv. Zatim polako dodajte maslinovo ulje dok se sve ne sjedini. Potom, dodajte leblebijama spanać i šargarpu i dobro promešajte.  Napravljeni preliv pospite preko salate. Za kraj, dodajte feta sir i orahe. I spremno je za jelo!

BONUS VIDEO:

instagram/zalogaj_mr Kako se prave pilav i domaća supa

 (MONDO)