Kupci koji ovih dana posećuju "Maksi" radnje mogli su da primete da se u prodaji (i na akciji) nalazi limun koji se po izgledu i karakteristikama razlikuje od onoga na koji su navikli.
Krupniji plodovi, koji su veći i od pomorandže, a imaju specifičan izgled, izazvali su pažnju potrošača, koji se verovatno pitaju odakle je stiglo ovo voće neobičnog izgleda.
Iako na prvi pogled deluje neuobičajeno, reč je o limunu koji poseduje određene osobine karakteristične za sorte i uzgojne uslove iz kojih potiče, kažu u kompaniji "Delez" za Forbes Srbija.
Kako objašnjavaju, limun koji je trenutno dostupan u radnjama, poreklom je iz Španije. Reč je o sorti Verna. Njene karakteristike su nešto deblja kora i zeleni pramenovi na krajevima ploda. To je prirodno za ovu sortu, kažu u "Delezu".
"Potrošači su možda primetili i da je limun trenutno krupnijeg kalibra. Razlog su vremenski uslovi u zemlji porekla. Zbog njih su ove sezone dominantno dostupni veći plodovi, pa pojedini limunovi imaju i više od 330 grama", navode u pisanom odgovoru iz "Deleza".
Stiže novi kontingent iz Južne Afrike
Ističu da je reč o standardnom i zdravstveno ispravnom proizvodu, čiji izgled i karakteristike odgovaraju sorti i uslovima ovogodišnjeg uzgoja. Kažu i da je to prelazno rešenje do dolaska novih količina limuna iz Južne Afrike.
"Nakon toga će kupcima ponovo biti dostupan limun standardne veličine na koju su navikli. To se očekuje do kraja sledeće nedelje", dodaju.
Srbija spada u red najvećih uvoznika južnog voća u regionu, a od citrusa se najviše uvoze pomorandže i limun. Limun se već godinama najviše u Srbiju uvozio iz Turske, Argentine, Španije i Grčke.
Verna limun
Na sajtu jednog od španskih proizvođača može se videti opis sorte Verna gde se navodi da imaju intenzivnu žutu boju, deblju koru od Fino limuna i prepoznatljiv izdužen oblik sa šiljatim krajevima. Navode i da je poznata po tome što gotovo da nema semenki (tri do četiri po plodu) i odlukuje se niskom kiselošću. Dodaju da deblja kora povećava trajnost ovog limuna.
Reč je o autohtonoj španskoj sorti koja je jedinstvena u svetu i uz Fino se smatra jednom od najkvalitetnijih u toj zemlji.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(Forbes Srbija/MONDO)
