Nutricionista dr Vinsent Kandravinata tvrdi da konzumiranje određenih namirnica može da vam pomogne da brže smršate, tako što ubrzavaju metabolizam.
Čili i đumbir
Dodavanje začina u svakodnevne obroke može da bude "prečica" do vitke linije, smatra dr Vinsent. Čili sadrži aktivnu supstancu kapsaicin, koji ubrzava metabolizam, pomaže u snižavanju krvnog pritiska i stimuliše varenje tako što čini da duže budete siti i smanjuje želju za grickalicama.
Đumbir takođe poboljšava varenje, smanjuje zapaljenje i pomaže u kontroli šećera u krvi, podstičući mršavljenje.
Mahunarke i sočiva
Sočiva, leblebije i pasulj su bogati vitaminima B, vlaknima i proteinima, a sve je to važno za ubrzanje metabolizma i mršavljenje.
Studije sugerišu da visok sadržaj proteina u pasulju zahteva od tela da sagori veći broj kalorija da bi se ova hrana svarila, u poređenju sa hranom koja sadrži malo proteina.
Mahunarke su takođe bogate agrininom, aminokiselinom koja povećava količinu ugljenih hidrata i masti koje telo koristi za energiju.
Jabuke
Ovo voće sadrži dosta pektina, komponente koja se vezuje za vodu u telu i ograničava količinu koju masne ćelije mogu da apsorbuju.
Takođe, jabuke su dobar izvor vlakana, što je dobro za metabolizam i nivo šećera u krvi. Jedna veća jabuka sadrži pet grama vlakana i 14 odsto ukupno preporučene dnevne doze vitamina C.
Jagnjeće meso
Dobra, balansirana ishrana podrazumeva unošenje različitih nutrijenata, ali ako ugljene hidrate i masti smanjite, a unosite nešto više proteina, duže ćete biti siti jer proteini potiskuju hormone gladi.
Dr Vinsent ističe da jagnjeće meso ima dobar odnos proteina i masti i ubrzava rad metabolizma za 30 odsto više u odnosu na ugljene hidrate.
Kafa
Omiljeni napitak mnogih bogat je antioksidantima, a pomaže i u mršavljenju tako što smanjuje apetit i ubrzava metabolizam. Nutricionista savetuje da dnevno popijete dve šoljice kafe bez šećera, po jednu uz doručak i ručak.