Zdrava ishrana "pola" je obavljenog posla kada je u pitanju jačanje imuniteta i opšteg stanja organizma. Zdrave namirnice bi trebalo da imaju prednost u odnosu na brzu, slanu ili prerađenu hranu, ali nisu sve namirnice za svakoga.
Jedan od kriterijuma je i krvna grupa, kako je objasnio dr Piter Dž. Dadamo u knjizi "Ishrana po krvnim grupama".
Nulta krvna grupa
Životinjski proteini navodno su najpogodniji za ishranu ljudi sa nultom krvnom grupom. Neće im toliko prijati mlečni proizvodi i žitarice, ali će lakše od drugih ljudi variti meso. Važno je mesu dati balans unošenjem svežeg voća i povrća zbog vlakana, vitamina i nutrijenata koji imaju antioksidativna svojstva.
Preporučeni su teletina, govedina, jagnjetina, ovčetina, riba kao što su skuša ili pastrmka, dok bi trebalo izbegavati mesne prerađevine i masno meso kao što je svinjetina. Od čajeva se savetuje zeleni, a ne crni ili druga vrsta. Banane, borovnice i smokve su poželjno voće ako imati nultu krvnu grupu. Izbegavajte praziluk, krompir i drugo povrće puno skroba, kao i mlečne proizvode, jogurt, kefir i sireve.
Krvna grupa A
Sveže povrće i voće ključ su ishrane za ovu krvnu grupu, kojoj pogoduju i vegetarijanski i veganski način ishrane. Trebalo bi izbegavati meso, naročito suhomesnate proizvode, i umereno jesti ribu ili morske plodove. Masne ribe, losos, sardine, skuša, pastrmka, poželjni su za ovu krvnu grupu, a sve vrste mesa trebalo bi izbegavati. Hleb od celog zrna, heljda, ovas, mlečni proizvodi, prijaće vam ako ste grupa A. Izbegavajte još gazirane napitke, đus, sok od paradajza, žestoka alkohola pića, kao i paprike i paradajz, ali i turšiju koja je inače zdrava.
Krvna grupa B
Verovatno grupa koja može najraznovrsnije da se hrani! Prijaju joj meso, riba, mlečni proizvodi, sve vrste povrća i voća. Ne bi trebalo da jedete dimljene mesne proizvode i sladoled, što je mnogima iznenađenje, a izbegnite i ražano brašno i kukuruzni griz. Čak se ne savetuje ni piletina, dok su jača mesa kao što su jagnjetina i ovčetina preporučljivi.
Krvna grupa AB
Zbog višestrukog antigenskog karaktera nekada liči na A, nekada na B, a nekada na spoj ove dve krvne grupe. Ako imate AB grupu, izbegavajte avokado i banane, nemojte jesti govedinu, piletinu, oslića niti školjke. Ishranu obogatite mlekom, mlečnim proizvodima, orašastim plodovima, potom namirnicama kao što su beli luk, smokve, brokoli, cvekla, kesten, ćuretina i tunjevina. Kefir i čaj od kamilice možete piti, dok ne bi trebalo da unosite đus i žestoka alkoholna pića.
Iako na ovu temu postoje podeljena mišljenja, dok jedni tvrde da ishrana nema veze sa krvnom grupom, drugi se "kunu" u tu povezanost zasnovanu na genetskoj strukturi svake grupe, zdrava ishrana je uvek preporučljiva a ovo su namirnice koje dr Dadam preporučuje.
Naravno, važne izmene u ishrani ne bi trebalo praviti bez prethodne konsultacije sa nutricionistom, ili lekarom ukoliko imate neki zdravstveni problem koji bi nepravilna ishrana mogla da dodatno iskomplikuje.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.