Stručnjaci otkrivaju koje namirnice ne bi trebalo da kupujete leti u prodavnicama i zašto!
Namirnice poput paradajza, lubenice, raznog bobičastog voća najukusnije su leti jer im je tada sezona. Neku hranu, međutim, trebalo bi da izbegavate da kupujete u prodavnicama tokom leta, a umesto toga je bolje da ih potražite na pijacama.
Suvo voće
Suvo voće se u prodavnicama može naći tokom cele godine, ali tokom leta je mnogo bolje da izaberete sveće voće jer sušena varijanta sadrži mnogo šećera. Iskoristite to što je sezona svežeg voća, a sušeno ostavite za jesen i zimu.
Gotova limunada
Limunada je jedan od najpopularnijih letnjih napitaka jer nas brzo osveži i hidrira. Ali, odolite iskušenju da u prodavnicama kupite gotove limunade jer one obično sadrže i javorov sirup i brojne dodatke, te su samim tim manje zdrave od limunade koju biste sami iscedili. Da i ne govorimo da su skuplje!
Začinsko bilje
U mnogim marketima može se naći sveže začinsko bilje, poput bosiljka, peršuna, ruzmarina, ali su uglavnom dosta skuplji u tim prodavnicama. Osim toga, zato što je ubrano i spakovano, ukus ovih začina počinje da bledi nakon nekoliko dana u frižideru.
Najbolja varijanta je da uzgajate svoje začinsko bilje ako imate prostora i vremena za to.
Isečeno voće i povrće
Mnogo je lakše kupiti isečeno povrće ili voće nego da to sami radite kod kuće, ali... Isečene namirnice uglavnom se prodaju u plastičnim posudama, što nije baš dobro po zdravlje, a osim toga, mnoge vrste voća i povrća počinju da gube na ukusu i kvalitetu kada stoje isečene.
Kiseli krastavčići
Još jedna namirnica koja je u većini prodavnica dostupna tokom cele godine, ali možda je bolje da ih tokom leta izbegavate. Kiseli krastavčići sadrže dosta soli, pa ako ih pojedete previše, podići će vam krvni pritisak i naterati bubrege i jetru da napornije rade. Iako je sasvim u redu jesti kisele krastavce u umerenoj količini, možda je bolje da se tokom leta odlučite za sveže.
(MONDO)