Pesticidi štite biljke od štetočina i bolesti, ali nisu bezopasni za naše zdravlje. Njihovi ostaci mogu negativno da utiču na organizam. Ispostavilo se da ih najviše ima u povrću i voću koje svakodnevno konzumiramo. Jedan od primera je cenjeni spanać.
Najnoviji izveštaj Clean Fifteen i Dirty Dozen 2025 otkriva koji proizvodi su najviše izloženi pesticidima. Izveštaj ne poziva na odustajanje od voća i povrća, već ističe važnost svesnog izbora.
Voće i povrće sa najviše pesticida
Na neslavnoj listi našli su se:
- spanać,
- jagode,
- kelj,
- grožđe,
- breskve,
- trešnje,
- nektarine,
- kruške,
- jabuke,
- kupine,
- borovnice i
- krompir.
U 96 odsto uzoraka ovih proizvoda otkriveni su ostaci pesticida, a u mnogima je registrovano prisustvo više od 50 različitih hemikalija.
Posebno zabrinjava prisustvo krompira. Prvi put posle nekoliko godina našao se na Dirty Dozen listi, što prema izveštaju EWG označava potrebu za pojačanom kontrolom.
Voće i povrće bez pesticida
Na listi najbezbednijih proizvoda našli su se:
- ananas,
- avokado,
- mango,
- papaja,
- smrznuti kukuruz,
- slatki grašak,
- luk,
- kupus,
- karfiol,
- špargle,
- šargarepa,
- pečurke,
- kivi,
- lubenica i
- banane.
Šta ih povezuje? Pre svega debela kora, čvrsta struktura ili manja podložnost štetočinama, što znači da se za njihovu gajenje koristi manje pesticida.
Poređenje Clean Fifteen 2025 i Dirty Dozen 2025 ima za cilj da potrošačima olakša donošenje svesnih odluka pri kupovini. Stručnjaci podstiču korišćenje ekoloških proizvoda, posebno kada su u pitanju najosetljivije grupe, poput dece.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)