• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zdravlje

Da li je omlet od belanaca bolji od običnog

Autor mondo.rs
Autor mondo.rs

Evo šta kažu stručnjaci, ima li smisla da izbacite žumanca iz "kombinacije".

Pre nego što su avokado i akai bobice ušli u modu među pobornicima zdrave ishrane, jedno vreme "hit" je bio omlet od belanaca.

Ali, da li je prvi obrok u toku dana stvarno zdraviji ako žumanca izbacimo iz igre? Pa, ne baš...

Dijetetičarka iz Australije Lindi Koen jedna je od mnogih stručnjaka koji ističi važnost korišćenja celovitih jaja u ishrani.

Stvar je u tome što se većina korisnih nutrijenata koje jaje sadrži nalazi upravo u žumancetu.

"Žumance je odličan izvor zdravih masti kao što su omega-3 nezasićene masne kiseline, ali i vitamina A, D, E i K", kaže Koenova za "Dejli mejl".

"Ovi nutrijenti su jako važni za zdravu kožu, kosu, dobar imunitet i zdravlje srca."

Koenova kaže da su omleti od belanaca postali popularni u vreme kad je u modi bila ishrana sa niskim udelom masnoća.

Ali, naučna istraživanja dokazala su da je teorija o tome da žumanca podižu holesterol samo mit. Rezultati novih studija pokazali su da holesterol iz žumanaca ima vrlo malo uticaja na nivo holesterola u krvi.

"Dokazano je da holesterol iz jaja nije štetan po zdravlje ukoliko se jaja konzumiraju u razumnim količinama", objašnjava Koenova.

Studija objavljena 2016. u Američkom žurnalu kliničke ishrane navodi da su rezultati istraživanja u kojem je učestvovalo više od 1.000 Finaca srednjih godina koji su u proseku jeli jedno jaje dnevno dokazali da konzumiranje jaja na dnevnom nivou ne povećava rizik od koronarnih bolesti, sve dok je količina ograničena na jedno do dva jaja u toku dana.

Omlet od belanaca je dobar izvor proteina i ima jako malo kalorija, ali neophodni vitamini, minerali i zdrave masti su izgubljene ako ne koristite i žumance.

Jedno ili dva jaja za doručak su dakle savršeno zdrav izbor.

"Kombinujte jaja sa pečurkama, spanaćem i kriškom tosta od žitarica celovitog zrna i dobićete odlično izbalansiran obrok za početak dana, koji će vas zasititi na duže vreme", savetuje Koenova.

Mleko ili sok od pomorandže uz doručak?

Sami odlučite: Najgore i najbolje navike u ishrani

Evo koliko vam kalorija stvarno treba u toku dana

Komentari 3

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

freddy_krueger

Pitaj mog nutricionistu da li je tako. Gasovi se stvaraju upravo kontra od onog sto ti mislis da je zdrava ishrana. Vecina vas takodje. Pizze, pljeskavice,gazirano, alkohol, slatko... Sa 20 godina vam nalazi i zdravlje kao kod dede nekog od 70 godina.

freddy_krueger

Ja jedem 2 cela i 3 belanca, plus ovsene pahuljice sa jogurtom za dorucak. Ko trenira, ne moze da mu bude dovoljno jedno ili dva jajeta.

Back in Black

@freddy_krueger U brate ti kada ga okines svi oko tebe padaju u duboku komu.

special-image

PRODAVNICA

TAMPON ZONA

HOROSKOP

Odličan vođa i organizator, s tim što nije uvek spreman da vidi sopstvene greške. Misli da sve radi najbolje. Ugled...

Vredna i odgovorna osoba, ništa ne ostavlja za sutra. Bik je uvek spreman da sasluša mišljenje kolega i nadređenih,...

Blizanac ima dva lica: svetu pokazuje lepše, naglas govori ono što drugi žele da čuju, dok je u glavi i srcu,...

Naizgled hiroviti, a zapravo posvećeni i studiozni u svemu što rade. Dobro procenjuju druge ljude, pa ako Vas ne...

Device su sklone perfekcionizmu u svemu. Vole da je sve na svom mestu, da sve ide po planu, ne podnose haos i...

Vaga, kao jedini predmet u Zodijaku, meri sve što može, ali im je najbitniji balans, sklad, mir u kući. Ne...

Kontradiktorni su u svemu. Život i vole i mrze. Nemojte im naređivati, osim ako ne želite da ih oterate. Neće vas...

Ono što odlikuje svakog Strelca je smisao za humor. Oni su uvek veseli, zanimljivi, najglasniji u društvu. Imaju...

Jarčevi nikada ne odustaju. Karijeristi. Autoriteti. Oni su dobri organizatori, ali često teški i sebi i drugima....

Neobični, drugačiji, misle da su uvek na vrhu sveta. Impulsivni su, ali dobri prijatelji, pre svega savetnici....

Sanjari, imaju svoj tihi svet. Retko ko ih stvarno poznaje. Uglavnom su religiozni. Znak Ribe je znak noći, snova i...

Lav obožava da bude u centru pažnje. Ne voli kad mu se naređuje, ali ni kada ga pitate za novčano stanje. I ne...

KOLUMNE

MONDO IZDVOJENO

Inicijalizacija u toku...
loader