Raznobojne, ukusne i veoma zdrave - evo kako paprike deluju na naše zdravlje!

Paprike su "u rodu" sa čilijem i paradajzom, rastu u čitavom nizu oblika i boja, a veoma su zdrave.

Paprike imaju izuzetno malo kalorija, a veoma su bogate vitaminom C i drugim antioksidantima.

U 100 grama sveže paprike ima samo 31 kalorija, čak 92 odsto ploda čini voda, a sadrži 2,1 gram zdravih vlakana.

Slatki ukus paprike dobijaju od šećera, i sadrže ga prilično, čak šest od 100 grama.

Kada su u pitanju vitamini, samo jedna crvena paprika sadrži skoro dvostruku dozu potrebnog vitamina C.

Tu su i vitamin K1 važan za zdravlje kostiju, vitamin E za kožu, nerve i mišiće, vitamin B6 važan za nastajanje crvenih krvnih zrnaca...

Sadrže i mnoštvo antioksidanata, koji sprečavaju oštećenje ćelija i mogu štititi organizam od srčanih oboljenja.

Bogate su i luteinom i zeaksantinom, supstancama važnim za dobro zdravlje očiju i vid. Sadrže i gvožđe, koje pomaže organizmu da bolje distribuira kiseonik i bori se protiv umora i slabosti.