Svima nama se u nekom trenutku desilo da iznenada promenimo navike u ishrani. Odjednom više ne volimo grašak, spanać koji nismo podnosili nam je namirnica broj jedan, a čaja - koji nismo pili ni kada smo prehlađeni, odjednom ne možemo da se zasitimo... Nije neobično kada se kod nekoga posle dugog niza godina iznenada razvije jaka želja za slanom ili začinjenom hranom. Ali ima i onih koji su, takođe neočekivano, sa zadovoljstvom počeli da jedu kiseli kupus, stavljaju limun ne samo u čaj, već i u sok... O tome šta je to što nas tera da promenimo navike u ishrani, govorio je poznati ruski gastroenterolog Roman Čekalov.
Po njegovom mišljenju, ako u našem zdravstvenom stanju postoje promene, onda će one usloviti pojavu i nekih novih navika. Na primer, maligne ćelije zahtevaju povećano snabdevanje glukozom, pa tako će pacijent imati pojačanu želju za proizvodima od brašna, za hlebom i slatkišima.
Još jedan od najverovatnijih uzroka žudnje za određenom hranom je nedostatak hranljivih materija. Na primer, nedostatak vitamina B može da se manifestuje kroz žudnju za ugljenim hidratima.
A šta znači kad vam se jede kiselo?
Evo šta znači ako su vam limun i kiseli kupus stalno napameti:
- Problemi sa varenjem - za kiselom hranom ima potrebu osoba koja ima nedovoljno lučenje hlorovodonične kiseline u stomaku. Zato pokušava da nadoknadi kiselost želudačne sredine i sebi olakša varenje hrane.
- Problemi sa jednjakom - Ako osoba ima GERB (gastroezofagealna refluksna bolest), njena želja da pojede nešto poput limuna je posledica fiziološke potrebe da smanji kiselost alkalizacijom želudačnih sokova. Ali ovo, naravno, neće koristiti jednjaku.
- Nedostatak vitamina C i magnezijuma - drugi razlog je potreba za vitaminom C ili magnezijumom. Ali, naravno, pre nego što nadoknadite nedostatke ovih hranljivih materija, potrebno je da proverite njihovu koncetraciju u telu.
MONDO
Rapsodija Zvezde, Olimpijakos je pao u Areni: Ovako se ide u plej-of Evrolige!
Pravio haos na utakmici Zvezde, sada joj opet sudi! Evroliga ga vratila u Arenu posle velikog skandala
Ovako će izgledati novi kružni tok u centru Beograda! U sredini sat od 15.000.000 RSD: "To će biti simbol grada"
NOVO NA MONDO PORTALU: Probaj MONDO sudoku, svaki dan u 19h nova igra!
Miloš Teodosić ne igra protiv Olimpijakosa: Još jedan problem za Crvenu zvezdu