POTREBNO ZA JEDNU ŠOLJU:

- čaša kravljeg mleka (možete bademovo)

- čajna kašičica gi (ghee) putera (prodaje se u prodavnicama zdrave hrane, ne sadrži ni gluten niti kazein)

- pola kašičice kurkume u prahu

- prstohvat crnog bibera

- kašičica meda (bilo kog)

PRIPREMA:

U mleko dodajte gi i začine i stavite na šporet da se kuva, uz neprestano mešanje. Kada se prohladi dodajte med i pijte dok je toplo.

Šolja ovog mleka je naročito blagotvorna pred spavanja, a ukoliko ćete ga piti ujutru dodajte urme i bademe (količina po želji) koje ste tokom noći držali u vodi (odvojeno).

Bademe očistite od ljuske i zajedno sa urmama ubacite u mikser. Dobijenu smesu sipajte u toplo zlatno mleko, savetuje "Alternativa za vas".

Taj hranjivi i energetski napitak idealan je za početak dana.