• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja
22.08.2019. / 14:00

Ideja za ručak: Krem-čorba sa slaninicom

Autor mondo.rs
22.08.2019. / 14:00
Autor mondo.rs
22.08.2019. / 14:00

Jednostavan recept za ukusnu čorbicu koja će vas zasititi.

Izvor: Guliver/Getty images, MarkSkalny

Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu krem-čorbu.

Sastojci:

400 grama slaninice

Glavica luka, sitno iseckanog

150 grama celera rebraša (ne celer koji se koristi za supu, nego onaj koji je u stabljikama)

4 čena belog luka, sitno iseckanog

Dve crvene paprike, oprane i isečene na kockice

300 grama spanaća, opranog i očišćenog

750 mililitara goveđe supe (iz kocke)

Jedna pavlaka

250 grama krem sira

Krutoni

*Krutone možete kupiti gotove, ili ih napraviti u rerni tako što ćete sredinu starog hleba iseći na kockice, "poprskati maslinovim uljem" i peći u plitkom plehu dvadesetak minuta na 180 stepeni.

Priprema:

Slaninicu propržite dok ne porumeni, a zatim je izvadite iz šerpe, ali masnoću ostavite. Dodajte luk i celer, iseckan na kockice i dinstajte nekoliko minuta, dok luk ne dobije zlatnožutu boju.

Zatim dodajte beli luk, i dinstajte još 4, 5 minuta. Dodajte slaninicu, crvenu papriku i krem sir i mešajte na srednjoj vatri dok sir ne omekša i sasvim se je sjedini sa povrćem.

Dospite goveđi bujon, i pojačajte temperaturu da proključa, a zatim sklonite sa šporeta, umešajte pavlaku i dodajte spanać, pa vratite da probije još jedan „ključ“.

Služite toplo, posuto krutonima.

Imate li vi neki dobar recept za čorbu? Pišite nam!

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

special-image

PRODAVNICA

TAMPON ZONA

HOROSKOP

Odličan vođa i organizator, s tim što nije uvek spreman da vidi sopstvene greške. Misli da sve radi najbolje. Ugled...

Vredna i odgovorna osoba, ništa ne ostavlja za sutra. Bik je uvek spreman da sasluša mišljenje kolega i nadređenih,...

Blizanac ima dva lica: svetu pokazuje lepše, naglas govori ono što drugi žele da čuju, dok je u glavi i srcu,...

Naizgled hiroviti, a zapravo posvećeni i studiozni u svemu što rade. Dobro procenjuju druge ljude, pa ako Vas ne...

Device su sklone perfekcionizmu u svemu. Vole da je sve na svom mestu, da sve ide po planu, ne podnose haos i...

Vaga, kao jedini predmet u Zodijaku, meri sve što može, ali im je najbitniji balans, sklad, mir u kući. Ne...

Kontradiktorni su u svemu. Život i vole i mrze. Nemojte im naređivati, osim ako ne želite da ih oterate. Neće vas...

Ono što odlikuje svakog Strelca je smisao za humor. Oni su uvek veseli, zanimljivi, najglasniji u društvu. Imaju...

Jarčevi nikada ne odustaju. Karijeristi. Autoriteti. Oni su dobri organizatori, ali često teški i sebi i drugima....

Neobični, drugačiji, misle da su uvek na vrhu sveta. Impulsivni su, ali dobri prijatelji, pre svega savetnici....

Sanjari, imaju svoj tihi svet. Retko ko ih stvarno poznaje. Uglavnom su religiozni. Znak Ribe je znak noći, snova i...

Lav obožava da bude u centru pažnje. Ne voli kad mu se naređuje, ali ni kada ga pitate za novčano stanje. I ne...

KOLUMNE

MONDO IZDVOJENO

Mondo

Najnovije vesti iz Srbije i sveta

loader