Evo šta vam je potrebno da napravite ćufte koje se peku u rerni.

Sastojci:

Dva jaja

75 mililitara vode

Glavica crnog luka

110-115 grama prezli

100 grama rendanog parmezana

Dva čena belog luka

Dve kašičice suvog začina

Kašičica soli

¼ kašičice bibera

900 grama mlevenog goveđeg mesa

Priprema:

Zagrejte rernu na 190 stepeni. U većoj posudi pomešajte jaja, vodu, crni luk, prezle, parmezan, beli luk i suvi začin, pa sve dobro izmešajte. U to dodajte meso, pa opet mešajte da se sastojci sjedine, a zatim vadite komade smese i oblikujte loptice željene veličine.

Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 15 do 18 minuta.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!