Započnite dan ukusnim uštipcima po ovom jednostavnom receptu! Za dvadesetak minuta, ukusan doručak biće na stolu.

Sastojci:

14 kašika brašna (ravnih)

200 mililitara jogurta

Jedno jaje

Pola kesice praška za pecivo

Soli po ukusu

Ulje za prženje

Priprema:

U činiju sipajte 14 ravnih kašika brašna, dodajte pola kesice praška za pecivo i posolite, pa promešajte. Jaje umutite žicom, pa dodajte u brašno, mešajući sve vreme žicom da se lepo sjedini. Dodajte jogurt, i mešajte dok ne dobijete ujednačeno testo.

U manjoj šerpi zagrejte oko jedan centimetar ulja, pa kašikom vadite testo i pržite uštipke dok ne porumene sa svih strana.

Služite toplo, uz mladi sir, jogurt ili kiselo mleko.