Jedini recept za sladoled koji će vam ikada trebati - fenomenalan je, lako se pravi, a ukus možete da odredite sami, dodajući ekstrakt po želji, čokoladu, keks, kakao...
Sastojci:
Dve šolje slatke pavlake
Šolja punomasnog mleka
2/3 šolje šećera
1/8 kašičice morske soli
Šest žumanaca
Ekstrakt u ukusu po želji
Priprema:
U manjoj posudi stavite slatku pavlaku da provri, dodajte mleko, šećer i so, i krčkajte oko pet minuta, da se sve dobro sjedini. Sklonite sa vatre.
U odvojenoj posudi umutite žumanca. Konstantno mešajući, polako dodajte oko trećine vruće smese u žumanca, a zatim ovu dobro izmešanu smesu sa žumancima vratite u posudu sa slatkom pavlakom.
Stavite opet na vatru, smanjite, i krčkajte dok smesa ne postane dovoljno gusta da ostane na zadnjoj strani kašike. Po želji dodajte ekstrakt koji želite, a u obzir dolaze i seckano voće, komadići čokolade, keks...
Smesu sipajte u posudu, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa je zatim stavite u zamrzivač na najmanje četiri sata.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Janis nacrtao, četiri heroja donela pobedu: Kad je srce kao planina, a Deda na terenu - Barsa nema šanse!
Partizanov poziv za plej-of Evrolige! Željku se isplatilo čekanje, dobio je igrača za velika dela
Drama sezone u ABA ligi, Zvezda i Partizan pali sa vrha: Lider se u Železniku vratio iz mrtvih i pobedio!
"Kakva trica Dejana Davidovca": Hrvatski komentator u transu zbog Zvezdinog koša za pobedu protiv Barse
Ovaj menjač plaši i iskusne vozače, mnogi ne znaju koliko je moćan: DSG je hirurški precizan, smanjuje potrošnju goriva