Jedini recept za sladoled koji će vam ikada trebati - fenomenalan je, lako se pravi, a ukus možete da odredite sami, dodajući ekstrakt po želji, čokoladu, keks, kakao...
Sastojci:
Dve šolje slatke pavlake
Šolja punomasnog mleka
2/3 šolje šećera
1/8 kašičice morske soli
Šest žumanaca
Ekstrakt u ukusu po želji
Priprema:
U manjoj posudi stavite slatku pavlaku da provri, dodajte mleko, šećer i so, i krčkajte oko pet minuta, da se sve dobro sjedini. Sklonite sa vatre.
U odvojenoj posudi umutite žumanca. Konstantno mešajući, polako dodajte oko trećine vruće smese u žumanca, a zatim ovu dobro izmešanu smesu sa žumancima vratite u posudu sa slatkom pavlakom.
Stavite opet na vatru, smanjite, i krčkajte dok smesa ne postane dovoljno gusta da ostane na zadnjoj strani kašike. Po želji dodajte ekstrakt koji želite, a u obzir dolaze i seckano voće, komadići čokolade, keks...
Smesu sipajte u posudu, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa je zatim stavite u zamrzivač na najmanje četiri sata.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
"Trebalo je da ubacim 30 poena, neće niko da nas sažaljeva": Petrušev o porazu od Partizana za otrežnjenje!
Teodosić ovakav meč nije imao 14 godina! Navijači Partizana pamte kad je poslednji put imao nula asistencija!
"Obradović više ne računa na njega, Partizan traži drugog igrača": Otkriveno kakvo pojačanje žele crno-beli
Nemačka se priprema za rat sa Rusijom! Napravljen tajni plan, evo kako će postupiti u slučaju eksalacije sukoba
Uspavana Zvezda nije došla na derbi: Protiv Partizana ovakav nemaš šta da tražiš na terenu