Sastojci:
800 g fileta lososa
800 g blitve
2 čena belog luka
2 kašike pinjola
malo majčine dišice
so
biber
narendana kora 1 limuna
maslinovo ulje
Priprema:
Losos staviti da odstoji otprilike 2 sata u marinadi od maslinovog ulja, majčine dušice i bibera. Pinjole kratko prepeći u tiganju bez ulja. Blitvu oprati, očistiti i iseći na tračice. Beli luk iseckati. Na zagrejanom gril tiganju kratko ispeći oceđene filete lososa s obe strane. Posoliti ih i pobiberiti. U tiganj sa zagrejanim uljem dodati beli luk, a zatim i blitvu i limunovu koru. Pržiti uz neprestano mešanje 2-3 minuta. Posoliti, posuti pinjolama i služiti uz grilovanu ribu.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Partizan razbio Zvezdu i odigrao najbolji meč sezone! Obradovićev tim dominirao, Grobari slavili pred Delijama
Srbija pregazila Dansku i ide na Eurobasket: Blistali Aleksa i Balša, a moglo je i ubedljivije!
Uhapšeno 11 osoba zbog pada nadstrešnice na Železničkoj stanici: Preti im do 12 godina zatvora
Partizan za 55 dana mora da sakupi milione evra: Rasim Ljajić otkrio koliko crno-beli duguju!
Mondo ukrštenica za 21. novembar: Jutarnja zabava i "razgibavanje" mozga!