Vreme je za zimnicu, ne propustite da probate ajvar bez pečenja i ljuštenja paprika, kao i marmeladu za dijabetičare.

Sastojci:

1 kg krušaka

125 ml belog vina

1 kg šećera

2 kašike soka od limuna

na vrh noža cimeta

Priprema:

Kruške oprati, oljuštiti i očistiti od semenki i peteljki. Tako pripremljene kruške iseći na komadiće i zakuvati sa vinom. Ostaviti da se ohlade, pa pomešati sa šećerom. Ponovo staviti da se kuva, pa dodati sok od limuna i cimet. Kad provri, kuvati još četiri minuta. Sipati odmah u sterilisane tegle i zatvoriti.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.