UKUSNE I SOČNE LOVAČKE ŠNICLE: Provereni recept koji uvek uspeva, ručak koji će oduševiti celu porodicu! | Mondo Portal

  • Izdanje: Potvrdi
IMATE PRIČU? Javite nam se.
Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Domaći recepti

UKUSNE I SOČNE LOVAČKE ŠNICLE: Provereni recept koji uvek uspeva, ručak koji će oduševiti celu porodicu!

Autor Bojana Zimonjić Jelisavac
Autor Bojana Zimonjić Jelisavac

Napravite ih već danas!

Izvor: Guliver/Getty Images/MSPhotographic

Lovačke šnicle su odličan specijalitet za ljubitelje domaćih jela, a njihova priprema uopšte nije teška ako imate provereni recept.

Pročitajte kako da ih spremite već danas, a ne propustite ni naše recepte za teleće šnicle s povrćem i lake pileće faširane šnicle.

Možda će vas zanimati

Evo kako da pripremite lovačke šnicle tako da budu mekane i sočne!

Sastojci:

500 grama teletine (može i svinjski file)
Glavica crnog luka
Tri čena belog luka
Slatka tucana paprika
Sveži peršun
Dve kašike brašna
So, biber
Ulje

Priprema:

Isecite deblje šnicle i izlupajte ih kako bi omekšale. Pospite šnicle s malo brašna, a u dubljoj posudi zagrejte tri kašike ulja na srednje jakoj vatri.

Propržite šnicle sa obe strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Izvadite ih, i u ulje dodajte dve kašike paprike. Važno je da se začin proprži da bi otpustio što više arome. U istom ulju propržite sitno seckani crni i beli luk, dodajte ostatak brašna i potom vratite šnicle u sud.

Krčkajte na srednjoj vatri, uz dolivanje vode (može i belo vino), dok šnicle ne budu sasvim kuvane a sos se malo zgusne. Pre serviranja, pospite peršunom i poslužite uz pirinač ili krompir pire.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.

Pročitajte i ovo

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Komentari 0

Vaš komentar je prosleđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

HOROSKOP

KOLUMNE

KUHINJA