Sastojci:
2 velike šargarepe
1 veća zelena jabuka
1 veća šljiva
1 kašika svežeg đumbira
prstohvat mlevenog karanfilića
400 ml hladne vode
65 ml soka od limuna
250 ml leda
Priprema:
U blender staviti iseckanu šargarepu, jabuku isečenu na kockice, očišćenu šljivu, sok od limuna i začine. Dodati hladnu vodu, poklopiti i sve izmešati. Dodati kockice leda, pa još jednom izmešati da se dobije glatka smesa. Po želji, malo pobiberiti i dodati soli po ukusu.