Čini se kao najjednostavniji mogući način – izvadite zaleđeno meso iz zamrzivača i stavite na sobnoj temperaturi da se odmrzne? Tako radi većina domaćica, ali to je ubedljivo najgori i najopasniji način za odmrzavanje piletine!
Evo u čemu je stvar – kada meso dugo stoji na sobnoj temperaturi, na njemu se stvaraju bakterije koje se zatim prenose na ruke, krpe, posuđe, a potencijalno mogu da budu uzrok opasnih bolesti.
Postoji još načina odmrzavanja piletine koji su opasni – naime, nikako ne treba da zaleđeno meso stavljate u rernu da se odmrzne jer to takođe pogoduje stvaranju bakterija.
Ako se pitate kako onda treba da odmrznete meso – najbolje je da ga prethodno veče stavite u frižider.
Kada ste u stisci sa vremenom, možete da uradite i ovako – meso stavite u kesu, zavežite je i stavite u posudu napunjenu hladnom vodom. Meso nikako ne sme da dođe u direktan kontakt sa vodom, i ni slučajeno ne smete da ga potapate u vruću vodu, samo u hladnu.
(MONDO)
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Zvezda nastavila sa porazima u Evroligi: Mirotić ponovo koban za crveno-bele
Crvena zvezda ispada iz Top 6 Evrolige: Partizan može da sustigne crveno-bele, pogledajte tabelu
Janis Sferopulos digao glas na konferenciji: Svi nas vide na F4, a mi u istoriji nemamo pobedu u plej-ofu
Mirotić otkrio zašto je tražio da igra protiv Zvezde: Zbog njega je Olimpija pobedila u Beogradu
Katastrofa za Crvenu zvezdu, Džoela Bolomboja izneli sa terena: Nije mogao da hoda, svi se uhvatili za glavu