- "Kockice za imunitet" su viralni domaći recept od pomorandže, limuna, đumbira, šargarepe, kurkume, meda i kokosovog mleka.
- Mogu da se dodaju u toplu vodu, smuti ili čaj.
- Ne postoje dokazi da ove kockice sprečavaju prehladu, ali su korisne kao dodatak ishrani.
Ako tražite prirodan način da obogatite ishranu tokom sezone infekcija, probajte "kockice za imunitet". Ovako bar glasi savet brojnih influensera koji širom sveta dele svoje recepte, a mi proveravamo da li zaista imaju smisla.
Pre nego što detaljnije saznate šta tačno sadrže ove kockice, pogledajte recept. Ove kockice ne možete da kupite u apoteci, prodavnici ili radnji zdrave hrane. Možete sami da ih pripremite kod kuće, od lako dostupnih sastojaka. Neće vam oduzeti mnogo vremena.
Sastojci za "kockice za imunitet"
Potrebni su vam:
- pomorandža,
- limun,
- đumbir,
- šargarepa,
- mlevena kurkuma,
- med,
- mleveni crni biber,
- kokosovo mleko,
- kokosova voda ili prokuvana voda,
- blender,
- kalup za led.
Sastojke možete da pronađete u gotovo svakoj prodavnici, a blender i kalup za led mnogi već imaju u kuhinji.
Kako se pripremaju "kockice za imunitet"?
Isecite jednu šargarepu i stavite je u blender. Dodajte sok od jednog limuna i jedne pomorandže, a zatim:
- kašičicu mlevene kurkume,
- kašičicu mlevenog crnog bibera,
- tri komadića đumbira,
- trećinu šolje meda,
- pola šolje kokosovog mleka,
- tri šolje vode ili kokosove vode.
Izblendajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte je u kalup za led i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Gotove kockice možete da dodajete u toplu vodu, smuti ili čaj.
Pogledajte kako izgledaju sama priprema i rezultat:
Šta sadrže "kockice za imunitet"?
Svaki sastojak doprinosi ukusu i sastavu ove mešavine. Limun i pomorandža sadrže vitamin C, koji je važan za normalno funkcionisanje imunskog sistema. Šargarepa je izvor beta-karotena, koji telo pretvara u vitamin A.
Kurkuma i crni biber često se kombinuju, dok đumbir daje napitku karakterističan, pomalo ljut ukus. Med ga zaslađuje, a kokosovo mleko čini smesu kremastijom. Umesto obične vode možete da upotrebite i kokosovu.
Mogu li zaista da "oteraju" prehladu?
Ne postoje dokazi da ove kockice sprečavaju prehladu. One mogu da budu ukusan dodatak napitku, ali ne treba da očekujete da će vas zaštititi od infekcije.
Čak ni redovno uzimanje vitamina C, prema podacima američkog Nacionalnog instituta za zdravlje, kod većine ljudi ne smanjuje rizik od prehlade. Dakle, kockice nisu beskorisne kao hrana, samo njihov naziv obećava više nego što je dokazano.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)