KUVARI OVU HRANU NIKAD NE BI NARUČILI U RESTORANU! Zašto biste "bacali" pare na nju? Em je HAOS po ZDRAVLJE, em LOŠA

Odlazak u restoran ima posebnu čar, još ako se lepo obučete i sredite. Jednostavno nekome je to mala doza zadovoljstva. Međutim, zbog marketinških tehnika i malo poznatih industrijskih tajni, ponekad izbor jela zna da napravi takvu muku. Kako ne biste iz restorana izašli nezadovoljno i gladni, u pomoć priskaču kuvari i otkrivaju male cake majstora sa terena. Evo nekoliko stvari koje kuvati ne bi nikad naručili u restoranu:

"Na primer, postoji mogućnost da su samo jedna ili dve friteze rade, što znači da će se sve verovatno pržiti u istom ulju", otkriva kuvar.

Sirova hrana

Ovaj kuvar takođe savetuje da izbegavate sirovu hranu po restoranima, prenosi Eatthis.

"Nikad ne bih naručio sirovu ili nedovoljno kuvanu hranu u restoranu za koji se ne zna da to nudi i da su baš po tome poznati. Ako ipak odlučite za to, učinite to s oprezom", savetovao je.

Desert

Ljubitelji slatkiša obično na kraju glavnog jela ostave i malo mesta u stomaku za desert. Kuvar savetuje da preskočite deserte u restoranima i umesto toga odete na mesto koje je poznato po ukusnim slatkišima, kao što su poslastičarnice.

Pržena hrana

Prema Rejmondu Nilu, profesionalnom kuvaru i stručnom savetniku za "TD Kitchen", izbegavanje pržene hrane u restoranu odličan je način da dodatno povedete računa o svom zdravlju.

"Prvo na spisku stvari čega se treba da se klonim jeste sve što je prženo. Pržena hrana poput pomfrita, piletine, ribe ili kolutića luka nezdravija je od druge i ima više kalorija. Takođe može da bude masna i teška za varanje, zbog čega se nakon obroka osećate tromo”, kaže kuvar Neil.

Hrana koju možete da napravite kod kuće

I za kraj, tu su jela na meniju koja i sama možete da napravite kod kuće. Zašto biste trošili pare na njih... Neki kuvari se upravo vode tom parolom. Veruju da ako nameravate da potrošite novac na nešto u restoranu, to bi trebalo da bude nešto drugačije i zanimljivo - umeće kuvara.

BONUS VIDEO:

 (MONDO/T.B.)