Lorin Laks je nutricionistkinja koja se specijalizovala za funkcionalnu ishranu - pomaže ljudima koji imaju konkretan problem da ga reše upravo kroz promene u navikama vezanim za hranu.
Ona je objasnila kako postoje različiti tipovi stomaka, ne onog dela koji vidimo, već podeljenih na osnovu toga kako se sistem za varenje ponaša i koje probleme možda izaziva. Kada prepoznamo koji smo tip, ishranom i suplementima možemo da pomognemo!
"Tipove stomaka definišemo na osnovu toga koji je disbalans u pitanju kod određenog pacijenta. To ćemo utvrditi na osnovu toga kakav problem pacijent ima kada je pod stresom ili se ne oseća dobro. Naš mikrobiom u uskoj je vezi s našim mozgom, što znači da će stresni signali stizati do stomaka i često tamo izazivati simptome", rekla je ona.
"Poznavanje tipa stomaka pomaže nam da idenfitikujemo šta je koren problema i da se s njim izborimo uz promene u ishrani, životnom stilu i uzimanje suplemenata ako su potrebni", rekla je ona.
Digestivni tip ima najviše simptoma direktno vezanih za varenje. Zatvor, nadutost, gasovi, mučnina, iritabilno crevo, gastritis, sve su simptomi koje će osetiti ljudi sa ovim tipom stomaka kada su pod stresom.
"Postoje i katalizatori problema kao što su nepravilno žvakanje, nizak nivo stomačne kiseline ili enzima potrebnih za varenje", rekla je ona.
Laksova je navela i da ljudi sa ovim tipom stomaka najčešće žive ovakvim životnim stilom.
- Jedu sličnu hranu svakog dana
- Jedu brzo ili "usput"
- Ne izlaze dovoljno na svež vazduh
- Previše vežbaju ili se premalo kreću
- Ne spavaju dovoljno
- Jedu restriktivno (izbegavaju meso, masnoće, ugljene hidrate ili nešto drugo)
- Nemaju balans između posla i privatnog života
- Nemaju mnogo prijatelja
"Većina ljudi sa ovim tipom stomaka misli da je sve u redu, i misli da je sasvim normalno biti nadut posle obroka ili ići u toalet da bi se obavila velika nužda svakog drugog dana", upozorila je ona.
Laksova je rekla i da se po stolici može zaključiti mnogo toga o zdravlju, naročito kada je ova grupa ljudi u pitanju.
"Zdrava stolica je srednje smeđe boje, u obliku latiničnog slova S ili C, prolazi kroz telo jednom do tri puta dnevno i nakon nje se osećate lakše. Ako ne idete baš tako u toalet, moguće je da pripadate ovom tipu ljudi", rekla je ona.
"Vodenasta stolica je signal da vaše telo nije baš zadovoljno time što ste uneli. Stolica tvrda kao kamen znači da ne pijete dovoljno vode ili ne jedete dovoljno povrća. Ako u stolici 'prepoznajete' nešto što ste pojeli, vaša hrana ne prolazi kompletan sistem varenje iz nekog razloga", rekla je ona.
Ako ste se prepoznali, Laksova nudi rešenje!
"Isprobajte jedan od izmenjenih pristupa ishrani i vidite da li ćete se osećati bolje", rekla je ona.
Osnovna dijeta za mikrobiom - izbegavajte industrijski rafinisana ulja iz semena, rafinisano brašno, gluten, šećer i alkohol.
Paleo dijeta - jedite veoma malo termički obrađenih namirnica i ne unosite žitarice, pasulj niti soju. Orašasti plodovi takođe nisu dobar izbor.
Namirnice koje bi trebalo da "pojačate" - fermentisana hrana kao što su jogurt i kiseli kupus, odlični saveznici našeg stomaka i dobrih bakterija koje žive u njemu. Supa od kostiju takođe će vam prijati.
Od suplemenata ili dodataka ishrani, Laksova ovom tipu ljudi savetuje probiotike, prebiotike, jabukovo sirće i minerale.
"Naravno, ako smatrate da su vam potrebni dodatni suplementi u vidu enzima ili kiselina, najpre se posavetujte sa svojim lekarom, naročito ako već pijete neke lekove", rekla je ona.
(MONDO)