Kada vozimo znamo da ne smemo da pijemo alkohol, a da li možda ne bi trebalo da jedemo neke namirnice, jer verovali ili ne alkohola ima i u hrani!? Mnogi dodaci koji se dodaju pekarskim proizvodima u vidu ekstrakta od vanile i badema sadrže alkohol, alkohola ima i u sredstvima za ispiranje usta. A koje namirnice još sadrže alkohol i da li se od njih možemo napiti za Prva TV objasnila je nutricionistkinja Ana Banduka Todorović.
"Ekstrakt vanile i badema jako se malo koristi tako da ne može da dođe do nekih veliki posledica. Međutim, postoje ljudi koji su u procesu od odvikavanja od alkohola, mala deca. Za njih može da bude problematično. Dosta alkohola postoji u pojedinim pralinama i bombonjerama. Stvar je u količini. Kada se pojedu jedna ili dve, to nema posledica. Međutim, kada se pojede 100 grama i više to može da dovede do stanja opijenosti, pogotovo neko ko ne konzumira alkohol često", objašnjava nutricionistkinja i dodaje da takve osobe vrlo verovatno ne bi prošle ni alko test ako ih zaustavi policija i testira.
Dodaje da se i razni sosevi za meso spremaju korišćenjem vina. Iako alkohola prilikom obrade dosta nestane, ipak malo tragova ostane. Određena doza alkohola može se naći i u određenim lekovitim sredstvima i preparatima.
"Propolis. On se nalazi u alkoholnom rastvoru, te više računa treba da povedu deca i trudnice. Takođe i sredstva za dezinfekciju usne duplje imaju značajan procenat alkohola, ali ona se ne konzumiraju do kraja", savetovala je naša nutricionistikinja.
BONUS VIDEO:
(MONDO)