"Kao urednica lepote, isprobala sam skoro svaku moguću jutarnju rutinu. Iako je dosta njih prošlo test, postoji jedan u koji se zaista kunem: 'dnevna injekcija đumbira'. Na početku sam ga koristila kao mali stimulans imuniteta i to samo kada sam osetila prehladu, ali sada je skromna 'injekcija đumbira' našla stalno mesto u mojoj jutarnjoj rutini. Zapravo, toliko sam impresionirana rezultatima da mislim da bi to trebalo da bude dodatak svačijem danu - upravo sa vodom sa limunom, jabukovim sirćetom i kafom", napisala je Mari Goldbah, urednica u "Vogu".
Prema rečima stručnjaka, konzumacija đumbira ima mnogo prednosti, posebno ako ga uzimate svaki dan. Dr Roman Huber kaže da "đumbir spolja izgleda tako neprimetno, ali u sebi krije širok spektar medicinski efikasnih sastojaka". Iz ovih razloga, đumbir naziva "lekom koji se često koristi u naturopatiji". Evo šta još kaže stručnjak o đumbiru:
Prednosti uzimanja đumbira svakog dana
Đumbir stabilizuje šećer u krvi. Žudnja za hranom i popodnevni padovi često su posledica neuravnoteženog šećera u krvi, a svi znamo koliko to može da bude neprijatno. Đumbir, s druge strane, radi na stabilizaciji insulina, podržava unos glukoze u ćelije i povećava insulin. Ovo svojstvo se trenutno istražuje kao terapeutski pristup za pacijente sa dijabetesom tipa 2. Kontrolisanje skokova i padova šećera u krvi je važno ne samo za upravljanje svojom težinom, već i zato što nam pomaže da održimo dosledan nivo energije, da se osećamo manje umorno i ostanemo pozitivni.
Đumbir jača imuni sistem
U tradicionalnoj kineskoj medicini, đumbir se dugo koristio kao lek. Danas, gotovi đumbiri u supermarketu često privlače ljude obećanjima o jačanju imuniteta. S pravom, đumbir je bogat gvožđem, magnezijumom, vitaminima B6 i C, cinkom i antioksidansima koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja. Takođe ima antibakterijska i antiinflamatorna svojstva i stimuliše cirkulaciju krvi u sluzokožama, što pomaže respiratornom sistemu da izbaci toksine. Sve ovo doprinosi podršci imunološkom sistemu na veliki način.
Đumbir pomaže varenju
Gasovi i nadimanje postaju stvar prošlosti kada đumbir uđe u vaš svakodnevni repertoar. Đumbir pomaže da se hrana ubrza kroz gastrointestinalni trakt, podstiče pražnjenje želuca, štiti mikrobiom creva i čak može da pomogne u smanjenju nadimanja i gasova. Takođe može da pomogne u ublažavanju mučnine.
Test urednice "Voga" - po jedan đumbir svaki dan
"Nakon što sam pročitala o mnogim prednostima uzimanja 'injekcije đumbira' svakog dana, morala sam da saznam za sebe. Tako sam se opremila đumbirom iz moje lokalne prodavnice hladno ceđenih sokova i započela svoj test - đumbir svaki dan tokom čitavih mesec dana.
Prvog jutra, primetila sam da se osećam osveženo i budno odmah nakon buđenja. Posle prve nedelje, zapravo sam počela da volim jutarnji deo dana. Bila sam energičnija i budnija - i mentalno i fizički. Ova uzbuđena osećanja su ostala narednih nekoliko nedelja, a moja uobičajena popodnevna žudnja za nečim slatkim se takođe smanjila.
Posle mesec dana bilo je jasno - nisam više želela da propustim jutarnju 'injekciju đumbira'. I, nastavila sam tako. Moj nivo energije se značajno povećao i osećala sam se produktivnije jer sam mogla bolje da se koncentrišem. Neverovatno je kako loše raspoloženje može biti uzrokovano niskom energijom i skokovima šećera.
Naravno, imati jači imuni sistem je takođe prilično dobar - nisam imala ni najmanji nagoveštaj grebanja grla tokom prošlog meseca, čak i uprkos činjenici da sam sedela pored kolege koji je bio gadno prehlađen. Naravno, znam da ovaj poboljšani imunitet neće trajati večno. Čak ni svemoćni koren đumbira ne može da spreči neke bolesti. Sve u svemu, otkrila sam da je to zaista korisno sredstvo za jačanje imuniteta, posebno tokom sezone gripa i prehlade", ispričala je svoje iskustvo novinarka.
Kako iskoristiti sve prednosti đumbira?
Iako je malo đumbira bolje nego bez đumbira, definitivno je najbolje konzumirati đumbir umereno. Istraživanja pokazuju da prednosti svakodnevnog jedenja đumbira uključuju smanjen nivo holesterola i izbalansiran insulin, pa pokušajte da pijete svoju 'injekciju đumbira' svaki dan da biste u potpunosti iskoristili efekte podrške telu. I, naravno, nastavite sa drugim zdravim navikama - dovoljno vežbanja, uravnotežena ishrana i dovoljno sna.
BONUS VIDEO:
(MONDO)