Miris i ukus Italije u vašem domu: Laka musaka sa patlidžanom i sirom

Ako vam se jede domaće, ukusno jelo koje je jednostavno za pripremu, predlažemo vam ovu italijansku musaku. Kada zapečete patlidžan i napravite jednostavak sos, sve što je potrebno da uradite je da je zapečete u rerni.

200 grama feta sira

Dva veća paradajza

Jedna konzerva seckanog paradajza

Tri čena belog luka

So

Biber

Parmezan

Maslinovo ulje

Suvi origano

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Patlidžan isecite na kolutove debele do centimetar, poređajte na pleh, prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite 30 minuta.

U tiganju zagrejte maslinovo ulje, propržite beli luk, paradajz isečen na kockice i paradajz iz konzerve. Začinite origanom, solju i biberom.

Na dno pleha stavite malo paradajz sosa, zatim sloj pečenog patlidžana, sloj fete, pa sosa. Nastavite da ređate dok ne potrošite sastojke, na vrh stavite ostatak sosa. Narendajte parmezan na vrh jela i pecite dok lepo ne porumeni, oko 30 minuta.

Kako vi pripremate musaku od patlidžana? Recite nam u komentarima!