Kompletan obrok iz rerne: Zapečena testenina sa brokolijem i piletinom

Ako volite testeninu, predlažemo vam ovaj recept za jelo iz rerne koje sadrži i povrće i meso!

400 grama suve testenine

300 grama pilećeg filea

Jedan brokoli

300 mililitara mleka

Tri kašike maslaca

Tri kašike brašna

Tvrdi sir

Maslinovo ulje

So, biber

Priprema:

Testeninu obarite u posoljenoj vodi prema uputstvu s pakovanja. Na maslinovom ulju propržite kockice piletine, a brokoli blanširajte pet minuta u ključaloj vodi.

U šerpi zagrejte maslac, dodajte mu brašno, i mešajte dok malo ne potamni. Postepeno dodajte mleko i krčkajte dok se bešamel sos ne zgusne. Začinite ga solju i biberom.

Zagrejte rernu na 200 stepeni, pomešajte brokoli, meso i testeninu u posudi za pečenje. Prelijte sosom i još malo promešajte, pospite rendanim sirom i zapecite dok ne dobije zlatnu boju.

Kako vi pripremate testeninu u rerni? Recite nam u komentarima!