Pečena piletina ne mora da bude dosadna, umesto da pile samo stavite u rernu, malo se poigrajte ukusima i uživajte!

Sastojci:

Dve kašike maslinovog ulja

Kašika putera

Pola šolje brašna

60 grama rendanog parmezana

Suvi začin za piletinu

Kašičica bibera

6 bataka sa karabatacima

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U pleh stavite kašiku putera i dve kašike maslinovog ulja, pa stavite u rernu da se puter otopi.

U činiji pomešajte parmezan, brašno, začin za piletinu i biber, pa pileće batake uvaljajte u mešavinu, tako da se napravi deblji sloj.

Stavite u pleh, kožicom nadole, vratite u rernu i pecite oko 35 minuta. Zatim okrenite, pa pecite još pet, deset minuta, dok se ne napravi lepa korica. Služite toplo.