Testenina je zgodan izbor za ručak ili večeru, a naš predlog je jednostavna pasta sa povrćem i sirom.
U bogati beli sos prepun sira možete dodati razno povrće zbog čega će ovaj recept obuhvatiti i vitamine! Probajte i testeninu s prazilukom!
Sastojci:
400 grama suve testenine
Maslinovo ulje
Mali crni luk
Mala šargarepa
Jedna crvena paprika
4 kašike maslaca
4 kašike brašna
3 šolje mleka
150 grama tvrdog sira
Tucana ljuta paprika
Sušeni začin po želji (bosiljak, origano)
So, biber
Priprema:
Testeninu obarite u posoljenoj ključaloj vodi. Povrće iseckajte i prodinstajte na maslinovom ulju, potom mu dodajte najpre maslac, pa brašno i onda nalijte mleko, malo-pomalo. Mešajte i dobićete gusti bešamel. Začinite ga solju, biberom, prstohvatom ljute paprike i sušenim začinom, pa dodajte narendani sir, potom mešajte dok se ne rastopi. Pomešajte testeninu i sos i poslužite toplo.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Jovanović spasao Partizan: Odbranio penal, "zaključao" gol i sačuvao tri boda za kraj godine!
Prvo oglašavanje Čede Jovanovića o razvodu: "Nešto se čoveku desi što ne može da sanja, ja sam to doživeo "
Ovo je trudna verenica ubijenog Nikole iz Kaluđerice: Napadači pucali kroz prozor, čula se vriska i škripa guma
Lalatović skočio na Dudića, novinari sprečili tuču! Pogledajte haos posle utakmice u Novom Sadu
Mondo ukrštenica za 22. decembar: Jutarnja zabava i "razgibavanje" mozga!