Ako volite slatka peciva, ne propustite i recept za salčiće i savršenu slatku pogaču sa čokoladnim filom!

Sastojci

1 kisela jabuka

3 jaja

140 g šećera

2 vanilin šećera

2 dl jogurta 

1 dl ulja

220 g mekog brašna 

1 prašak za pecivo

1 kašičica cimeta

50 g suvog grožđa

puter

prezle za posipanje kalupa

Priprema:

Brašno pomešati sa praškom za pecivo i cimetom. Oljuštenu jabuku iseći na kockice. Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne posvetli, pa dodati jogurt i ulje. Dobro umutiti, pa dodati jabuke i suvo grožđe i promešati. Kalup za kuglof dobro podmazati puterom i posuti prezlama. Smesu izliti u kalup i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni C, otprilike 50 minuta. Pečan kuglof ostaviti u kalupu oko 15 minuta, pa tek onda prevrnuti na tanjir. Poželji, preliti limun sirupom.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.