Ako volite ajvar, ove projice ćete obožavati, a spremaju se veoma lako i brzo.
Sastojci:
300 grama brašna
Tri kašičice praška za pecivo
Pola kašičice sode bikarbone
Kašičica soli
Dve kašičice susama
250 mililitara kisele vode
Dve kašike masti
Četiri-pet kašika ajvara
Priprema:
Zagrejte rernu na 220 stepeni.
U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so, pa promešajte.
U odvojenoj posudu umutite past, pa dodajte ajvar i kiselu vodu i još malo mutite. Zatim ovu smesu spojite sa suvim sastojcima i sve dobro izmešajte.
Smesu nalijte u podmazan pleh za mafine, pa ih odozgo pospite susamom i pecite oko 20-25 minuta.
Imate li vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!