Od početke pandemije prodaja suplemenata drastično je porasla, jer mnogi veruju da su ovi proizvodi presudni za očuvanje imuniteta.Među najvažnijim supstancama u očuuvanju i jačanju odbrambenog sistema jesu vitamin C i vitamin D, kao i minerali cink i selen.
Ono što je takođe presudno je redovan unos probiotika jer, kako naši stručnjaci kažu, ključ dobrog imuniteta leži u zdravlju creva i crevne flore.
Prof. dr Borislav Kamenov, imunolog iz Leskovca ističe da je vitamin D prva linia borbe protiv virusa, a potom slede cink, selen i fosforna kielina.
"Cink je važan jer ispravlja ’greške’, ali nije najvažniji. Vitamin C je važan i ima ga svuda, u povrću, voću... On nije deficitaran za razliku od cinka i selena. U Srbiji skoro da nema selena, a on je glavni oksidans u zaštiti od malignih bolesti. Cinka ima dovoljno samo u Kosovskoj Mitrovici. Zato moramo da uzimamo susptitucije", bjasnio je svojevremeno za MONDO dr Kamenov.
ZAŠTO CINK I SELEN
Cink pomaže zarastanje rana, odličan je za kosti, nokte, kod gubitka osećaja ukusa i još mnogih drugih tegoba. Cink, ali i selen, važni su za jačanje imuniteta i trebalo bi ih dodavati ishrani, ili pojačati hranu u kojoj se oni nalaze. Cink pomaže i kod mentalnog napora, a bitnu ulogu igra i u prevenciji prehlade, gripa i hroničnih infekcija.
ZA JAK IMUNITET
Cink je mineral koji se u organizmu nalazi u količini od svega 2-3 g, ali je neophodan za normalno funkcionisanje organizma, ali prvenstveno za razvoj imunog sistema. Cink se koristi u prevenciji prehlada i gripa ili kod hroničnih infekcija, jer podstiče odbranu i ima antioksidativnu ulogu.
Ovaj mineral pomaže u bržem zarastanju rana, smanjuje rezistenciju na insulin, sprečava uvećanje prostate, utiče na stvaranje spermatozoida, koristi se u tretmanu impotencije i steriliteta, utiče na stvaranje testosterona, vraća mentalnu svežinu, za otklanjanje belih pega na noktima, kod akni, kod gubitka osećaja ukusa.
Selen je jedan od najmoćnijih antiksidanasa. Neophodan je za jačanje imunog sistema i funkcionisanje štitne žlezde, a istraživanja pokazuju da ljudi sa niskim nivoom ovog minerala su podložniji oboljenjima ivirusnim infekcijama. Ipak, stručnjaci savetuju da se ne preteruje sa unosom selena, jer je tanka linija između nedostatka i viška ovog minerala u organizmu.
GDE IH IMA?
Prirodni izvori cinka su: crveno meso (svinjetina, govedina), zrna žitarica (neglazirana), pšenične klice, spanać, boranija, grašak, jaja, mleko, ostrige, vino, seme bundeve, pivski kvasac. Smatra se da se cink iz hrane usvoji samo oko 10%, pa je potrebno unositi veće količine od preporučenih.
Prirodni izvori selena su: riba i morski plodovi, spanać, pečurke, kvasac, jaja, semenke suncokreta, integralne žitarice i beli luk, kao i namirnice bogate proteinima. Ipak, brazilski orah je pravi rudnik selena: samo jedan plod sadrži neophodnu dnevnu dozu selena.
PREPORUČENE DOZE
Preoporučene doze cinka za decu su:
- odojčad do 12 meseci 2-3mg;
- deca od 1 – 3 godine 3 mg;
- deca od 4 – 8 godina 5 mg:
- deca od 9 – 13 godina 8 mg;
- dečaci 14 – 18 godina 11 mg;
- devojčice 14 – 18 godina 9 mg.
Preoporučene doze cinka za odrasle su:
- muškarci 11 mg;
- žene 8 mg;
- trudnice 11 mg;
- dojilje 12 mg.
Preoporučene doze selena za decu su:
Većina ljudi dobija preporučeni dnevni unos ovog minerala iz hrane, ali u slučaju velikog deficita preporučuje se unos selena u obliku tableta.
- deca od 1 - 3 godine 20 mg;
- deca od 4 - 9 godina 30 mg;
- deca od 10 - 13 godina 40 mg;
- deca starija od 14 godina 55 mg.
Preoporučene doze selena za decu su:
-odrasli do 65 godina 55 mg;
- stariji od 65 godina do 70 mg;
- stariji od 75 godina do 80 mg.
U KOM OBLIKU IH JE NAJBOLJE UZIMATI I KOLIKO KOŠTAJU?
U doba epidemije korona virusa, veoma je važno da našem organizmu ne nedostaju cink i selen, a doktori preporučuju suplementaciju, odnosno dodatke ishrani koji se mogu naći u svim apotekama. Postoji kombinacija ova dva minerala i njena cena se okreće od 300-ak dinara pa nadalje, mada lekari više savetuju da se suplementi uzimaju odvojeno i tu cena varira - od 350 dinara pa naviše. Najmanje efikasni su kada se uzimaju u vidu šumećih tableta, jer u ovom obliku ne sadrže dovoljnu količinu minerala. Šumeće tablete su najjeftinije, a cena se kreće od 120 dinara pa naviše.