Sipanje vruće vode na polikarbonatne plastične boce dovodi do oslobadjanja hemikalije bisfenol A (BPA) koja može biti štetna po zdravlje potrošača, pokazalo je ispitivanje američkih naučnika sa Univerziteta u Sinsinatiju.
BPA, vantelesni estrogen, je jedna od mnogobrojnih hemikalija koje je stvorio čovek, a koje se klasifikuju kao razoritelji endokrinog sistema. Ta hemikalija menja funkciju endokrinog sistema podražavajući ulogu prirodnog hormona u čovekovom organizmu.
Ispitivanja na životinjama su pokazala da BPA nanosi štetu reprodukciji i razvoju mozga, ali njegov uticaj na čovečji organizam još nije dovoljno ispitan.
Bez obzira na negativna svojstva, BPA se široko koristi u proizvodnji ambalažne plastike za prehrambene proizvode i pića i konzervi za prehrambene proizvode.
Ranija istraživanja su pokazala da se hemikalija iz ambalaže oslobadja u malim količinama i prelazi u hranu i piće, ali nije bilo razjašnjeno zbog čega do toga dolazi. Nova studija je otkrila da nije bitno da li je ambalaža nova ili korišćena, već da visina temperature tečnosti ima najveći uticaj na količinu oslobodjenog BPA.
Tim naučnika je utvrdio da je količina BPA koja je oslobodjena bila istovetna i kod novih i kod korišćenih polikarbonatnih boca, a takodje i brzina oslobadjanja. Drastično veći nivoi BPA su, medjutim, oslobodjeni pri izlaganju boca vreloj vodi, nego pri izlaganju hladnoj ili mlakoj tečnosti.
Pre izlaganja vreloj vodi iz boca se oslobadjalo 0,2 do 0,8 nanograma BPA na čas, dok je posle zagrevanja oslobadjanje povećano na osam do 32 nanograma.
"Postoji mnoštvo naučnih dokaza o štetnom uticaju veoma malih količina BPA u ispitivanjima u laboratorijama i na životinjama, ali je malo kliničkih dokaza koji se odnose na ljude. U naučnim krugovima, medjutim, postoji sumnja da ta hemikalija ima štetan uticaj i na ljude", ukazao je član naučnog tima, profesor farmakologije Skot Belčer.
(Tanjug)
BPA, vantelesni estrogen, je jedna od mnogobrojnih hemikalija koje je stvorio čovek, a koje se klasifikuju kao razoritelji endokrinog sistema. Ta hemikalija menja funkciju endokrinog sistema podražavajući ulogu prirodnog hormona u čovekovom organizmu.
Ispitivanja na životinjama su pokazala da BPA nanosi štetu reprodukciji i razvoju mozga, ali njegov uticaj na čovečji organizam još nije dovoljno ispitan.
Bez obzira na negativna svojstva, BPA se široko koristi u proizvodnji ambalažne plastike za prehrambene proizvode i pića i konzervi za prehrambene proizvode.
Ranija istraživanja su pokazala da se hemikalija iz ambalaže oslobadja u malim količinama i prelazi u hranu i piće, ali nije bilo razjašnjeno zbog čega do toga dolazi. Nova studija je otkrila da nije bitno da li je ambalaža nova ili korišćena, već da visina temperature tečnosti ima najveći uticaj na količinu oslobodjenog BPA.
Tim naučnika je utvrdio da je količina BPA koja je oslobodjena bila istovetna i kod novih i kod korišćenih polikarbonatnih boca, a takodje i brzina oslobadjanja. Drastično veći nivoi BPA su, medjutim, oslobodjeni pri izlaganju boca vreloj vodi, nego pri izlaganju hladnoj ili mlakoj tečnosti.
Pre izlaganja vreloj vodi iz boca se oslobadjalo 0,2 do 0,8 nanograma BPA na čas, dok je posle zagrevanja oslobadjanje povećano na osam do 32 nanograma.
"Postoji mnoštvo naučnih dokaza o štetnom uticaju veoma malih količina BPA u ispitivanjima u laboratorijama i na životinjama, ali je malo kliničkih dokaza koji se odnose na ljude. U naučnim krugovima, medjutim, postoji sumnja da ta hemikalija ima štetan uticaj i na ljude", ukazao je član naučnog tima, profesor farmakologije Skot Belčer.
(Tanjug)
Partizan razbio Zvezdu i odigrao najbolji meč sezone! Obradovićev tim dominirao, Grobari slavili pred Delijama
Srbija pregazila Dansku i ide na Eurobasket: Blistali Aleksa i Balša, a moglo je i ubedljivije!
"Trebalo je da ubacim 30 poena, neće niko da nas sažaljeva": Petrušev o porazu od Partizana za otrežnjenje!
Mondo ukrštenica za 22. novembar: Jutarnja zabava i "razgibavanje" mozga!
Partizan za 55 dana mora da sakupi milione evra: Rasim Ljajić otkrio koliko crno-beli duguju!