Slatko od dunja je omiljena poslastica, i jednostavno se pravi!
Potrebne su vam dunje, voda i šećer, a poseban "šmek" ovom receptu daju seckani orasi i limun.
Sastojci:
Kilogram dunja
700 grama šećera
Pola litra vode
200 grama oraha
Jedan limun
Priprema:
Dunje dobro operite, isecite na četvrtine i uklonite im središte sa semenom. Najpre ih blanširajte u ključaloj vodi, tako ćete ih lakše oljuštiti!
Kada se ohlade, izrendajte ih na srednje krupnoj strani rendeta. U međuvremenu, šećer i vodu stavite u veći sud i kuvajte dok ne dobijete sirup. Ubacite dunje i limun isečen na kolutiće, i kuvajte još 30-40 minuta, dok se ne zgusne. Pred sam kraj, umešajte sitno seckane orahe, mada ih po želji možete ostaviti i u polovinama.
Sipajte u sterilisane tegle i čuvajte na suvom i hladnom mestu.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Ajzea Kenan je heroj, a Zvezda je tim za plejof: Pobeda crveno-belih, zvuk sirene doneo trijumf!
"Partizan ima tim za fajnal-for Evrolige": Braun za MONDO o Željkovom izazovu i najvećoj želji u karijeri
Trojica igrača Partizana ne treniraju: Željko Obradović otkrio detalje pred Makabi!
Od ovog datuma biće -20, pašće pola metra snega: Prognoza Marka Čubrila za 2025, otkrio i kakvo leto nas čeka
"U redu ako ne razumete košarku, vaše pitanje me vređa!": Greška na konferenciji Sferopulosa napravila haos!