Sarma je gotovo nezaobilazna za Božić u svakom domaćinstvu, a ako je niste pripremili na vreme, još nije kasno! Ovaj recept je brz, lak i ukusan!
Sastojci:
1 glavica kiselog kupusa
600 g mešanog mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
6 kašika pirinča
biber
so
biljni začin
malo brašna
1 jaje
ulje
Priprema:
Kupus sitno iseckati i staviti u vatrostalnu činiju za pečenje. Iseckan luk kratko propržiti na ulju, pa kada požuti, dodati narendanu šargarepu i još malo dinstati. Sodati začine, biber, so, biljni začin i pirinač, dobro izmešati, dodati brašno i alevu papriku i skloniti sa ringle. Dodati jaje i sve lepo izmešati. Fil pomešati sa iseckanim kupusom i izmešati da se lepo sjedini, pa naliti vruću vodu da prekrije kupus. Peći u rerni na 200 stepeni i kada odozgo porumeni, smanjiti na 180 i peći, dok voda skoro sva ne ispari.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Ajzea Kenan je heroj, a Zvezda je tim za plejof: Pobeda crveno-belih, zvuk sirene doneo trijumf!
"Partizan ima tim za fajnal-for Evrolige": Braun za MONDO o Željkovom izazovu i najvećoj želji u karijeri
Trojica igrača Partizana ne treniraju: Željko Obradović otkrio detalje pred Makabi!
Od ovog datuma biće -20, pašće pola metra snega: Prognoza Marka Čubrila za 2025, otkrio i kakvo leto nas čeka
"U redu ako ne razumete košarku, vaše pitanje me vređa!": Greška na konferenciji Sferopulosa napravila haos!